确定大主题时常变换小主题:日系动漫餐厅为大主题,然后可以根据这个主题不定期地对一些小主题做变换。例如推出《海贼王》的主题,那么餐厅内的餐具、菜式、装饰画等都以它为版本制作,动漫与现实相结合,让顾客产生穿越时空的兴奋感。隔几个月后,餐厅又可以推出类似《名侦探柯南》、《吸血鬼骑士》、《网球王子》、《迷糊餐厅》、《地狱少女》的主题,然后菜式、餐具也都做相应的调整。
别致的菜单:菜单特别制成漫画书一样,上面还有漫画插画,为菜单增添的一份情趣,菜名的历史由来也可以画成一本漫画书,既可以增强消费者的好奇心,又可以把菜品推销出去。 在餐厅内推出一些动漫主题的周边产品,包括动漫书、动漫影碟、动漫公仔、动漫文具等。这样一来,越来越多热爱动漫的消费者愿意把聚会地点放在本餐厅里。而且在等餐期间可以帮助顾客打发无聊枯燥的时间,给顾客提供最优质的服务。
动漫主题餐厅设计方案:动漫主题餐厅注重顾客体验动漫文化,从店面名称、店面装潢设计到菜肴搭配都体现出一种浓厚的“动漫主题”文化,在满足了潮流男女及动漫爱好者对环境、口味的要求同时,又能感受到动漫主题文化。可以为动漫爱好者、美食爱好者、动漫玩家、时尚一族提供了生日Party、玩家沙龙、公司聚会、朋友品食小酌的时尚休闲环境。
我觉得吧,先要解决选址问题,(个人认为地理位置十分重要)..(既然是动漫主题餐厅,那你主要就是要突出动漫这个意思了),然后 你的客户群体 应该 大多是些喜欢看动漫的同学...我建议可以 专门学做一些 动漫里的食物 (并不是说一定要全部都是动漫里的,也得要有点正常的啊.对吧。) 还可以联系学校里的COSPLAY的社团,请他们做宣传,可以双赢嘛, 顺带的卖点 动漫的周边产品, 比如手办 , 海报 , 等等的了。