厨房是家中危险系数的地方,刀伤,烫伤或烧伤等意外的发生,其实不仅是主观疏忽,有些意外完全可以设法避免.厨房设计可以直接决定厨房是否安全.柜体设计因人而异,吊柜以及吊架的挂设高度,以及各种悬挂物的尺寸不是看说明书,而是要根据家人的身高来设计,避免个子高的亲人撞头.抽油烟机的高度应该比使用者头部略高,灶台设计在台面的中央,旁边预留有工作台面,以便炒菜时可以安全及时地放置从炉上顺手取下的锅或汤煲,避免烫伤.台面和橱柜的边角用圆弧修饰,减少碰伤的可能.
厨房中的电器安全尤其重要,选择防水插座,冰箱不宜靠近灶台,因为灶台产生的热量,会影响冰箱内的温度和食物的质量,也不宜太接近洗菜池,避免溅出来的水导致冰箱漏电.有计划地在厨房的各个角落多设电源插座,可减少到处是电线带来的危险性,并均安装漏电保护装置.将厨房照得亮堂堂,可避免在昏暗中发"昏".选择大档抽力的抽油烟机,而排烟道至少要在15厘米以上,不过如果你的小家庭只讲漂亮时尚,不在乎也罢.有的厨房把边角把手和突出部分设计得很尖,对于好动的孩子很危险,各种洗涤等化学制品应放在专门的柜子,尖刀等器具应摆在能安全开启的抽屉里.
烧饭为急 情调为缓
开放式厨房不再只是烹饪场所,现在已跃升为社交场所,很多人喜欢在家里聚会,开放式厨房加上中岛吧台,让厨房成为新的休闲空间.打造一个功能完善且具美观的厨房,是让爱人心甘情愿当主厨的前提.现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化.这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴.
考虑到中国人的烹调习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士.油烟袭来,会让泛光的家具漆面蒙上难以除去的污垢.去饭店厨房看看就知道了,谁也不希望油烟噩梦降临到自己的客厅里.如果真是固执地偏爱这种风格,还是改良一下,至少把烹饪灶台"关闭"起来,四周用玻璃,既不挡视线,也可以阻隔油烟.为了不给日后的使用造成不便,还是先好好征询一下家里"主厨"的意见吧.
门窗五金件包括哪些铰链部分和锁闭部分有:闭门器,开窗器,铰链,合页,导轨,插销,提拉器,密封条,滑轮,手摇杆,拉手,玻璃。门窗五金配件有哪些用途门窗五金配件用途也许是铝合金用于窗的制造以后,人们发展了推拉窗。推拉窗完全没有限位器的问题,由于推拉窗的窗扇在打开和关闭时的固定状态基本相同。推拉窗的一个缺点是应该有至少一个固定扇,极大地减少了开窗面积:另一个致命的弱点是根本无法达到气密性和水密性的要求。推拉窗的窗扇固定点是上下两条导轨,因此其抗风压强度也很有限。现代建筑对节能和其它使用功能的要求越来越高,对窗的密封与隔热、气密性与水密性、隔音性与抗风强度乃至防盗等级都有严格的要求。为达到各种综合的要求于是产生了内倾内平开窗,或称欧式窗。现代玻璃幕墙建筑上的窗型与窗框在幕墙上的固定方式有关。由于玻璃幕墙对气密性。