住宅的通风道或排烟道用砖砌是禁止的，我国推广成品风道很多年了。厨房烟道尺寸的外截面尺寸主要和层数有关，层数越高，尺寸越大。成品管道壁厚只有25px左右，不用考虑内尺寸。常用的风道外形断面尺寸：6层以下：320X240 ;12层以下：340X300;18层以下：430X300;24层以下：460X400;30层以下：600X400;36层以下：600X500由于管道在主体完工后安装，楼板要预留板洞。厨房烟道尺寸最佳长度，排烟管的长度计算是从烟机顶端到公共烟道口的最近直线距离，需要注意的是还需加上垂直长度(烟机接管处到烟管横向走向的长度)，一般烟机附带的长度不超过2000mm，足以满足正常需要。如果此长度不够，又想保证排烟效果，可以在两根排烟管中间加装中继装置，就是一个送风装置，保证整体排风能力。
选择好的大吸力的油烟机，增加厨房中的排风系统，但是不要在厨房中用空调，多开窗透气，尽量在夏天的时候，多用用电磁炉什么的。
厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。
首先要使人感觉舒适。就温度而言，使人既不感到热，又不觉得冷的温度称为"生理零度"。生理零度是人感觉最舒适的温度。不同的人会有不同的生理零度。对于一般身体健康的正常人来说，生理零度大约在28℃～29℃。因此，空调房间的温度应尽量选定在这个温度附近。其次要有利于健康。室内与室外的温差不能太大，一般在5℃～10℃为宜。 如果温差过大，使人进出时经受气温骤变，容易患感冒等病第三要考虑省电，制冷时温度调得过低或制热时温度调得过高，都比较耗能。所以从省电考虑，夏天不能把室温调得太低，冬天不能把温度调得太高所以，综合起来看，空调房间合理的温度是夏天应在28℃～29℃。冬天应在18℃～20℃
一、厨房用什么颜色好：根据朝向决定厨房颜色 1、朝北厨房：朝北的厨房可以采用暖色来增加温暖的感觉。偏暖的色彩可使厨房空间气氛显得活泼、热情，可增强食欲。 2、朝东厨房：朝东的厨房阳光充足。宜采用冷色调达到降温、凉爽的效果。纯度低的色彩可使厨房更加温馨、亲切。 3、朝南厨房：白色干净、纯洁，和任何情绪都没有关系，所以不会对食欲产生干扰，适合朝南的厨房使用。 4、朝西厨房：朝西的厨房适合浅淡而明亮的中性色调，使狭小的厨房显得宽敞;纯度低的色彩，使厨房温馨和谐;色相偏暖的色彩，使厨房显得活拨，热情，可增强食欲。 二、厨房用什么颜色好：不同色彩打造不同装修风格 1、白色 纯洁无瑕、一尘不染的色彩。白色呈现朴素、淡雅、干净的感觉，对于喜欢洁净、安静的人，无疑是好的选择。白色与任何颜色搭配，都会产生意想不到的感觉。 2、蓝色 蓝色是充满梦幻的色彩，始终保持清澈、浪漫的感觉。蓝色在自然的掩映下，更加清新淡雅，富于装饰味道，适合工作紧张的白领。蓝色与其他颜色搭配，也会起到意想不到的效果。 3、红色 红色属于暖色富有活力的。热情奔放，充满喜庆的色彩。年轻的新婚夫妻采用红色合适，不仅能体现出主人的个性，更能体现年轻人的朝气。红色同时对增加食欲起到一定效果。 4、银灰色 银灰的流行是现代文明的产物，效率、健康、积极、热情融入其中。质朴中显出厚重的银灰色，会让从喧闹世界回家的主人，尽快回复平和的心态。时尚、有品位的消费者多钟情此种颜色。
