1.选一款能爆炒辣椒，却闻不到味道的油烟机， 根据各位大神的总结，一般情况下油烟机吸烟效果排名(理论上)应该如下。 集成灶>中式>侧吸式带挡板>侧吸式>欧式(塔型)>欧式(T型) 此外安装高度尽可能靠近炉灶，比起吸力这点更重要。 最简单的方法就是现场让销售人员炒辣椒， 2米外闻不到油烟的就是好的烟机。 2.买质量好的厨具，选择产生油烟更少的植物油，为什么有的高级厨具餐具会贵?除了耐用还真的能减少烹饪中产生的油烟(具体可以参照一些电视炒菜节目的爆炒和你家爆炒的区别)，感兴趣的可以搜一下下面几个品牌。
市面上的吸油烟机款式各种各样，而且油烟机的品牌，型号都不同，自然油烟机的价格和性能上都有所区别。按照油烟机的结构类型可分为中式，欧式的，目前家居使用*多的则是侧吸式抽油烟机。欧式烟机的特点是外观漂亮，价格较贵，适合高端用户群体。中式烟机的特点是深吸式抽烟机，它的问题就是占用空间大，噪音大，寿命短，清洗不方便。侧吸式烟机特点是外观时尚，适合年轻人使用，缺点就是吸力小。智能烟机的特点体积小，易悬挂，吸烟率极高。具体需要根据自家的情况看看适合的。
开放式厨房油烟机首先还是要考虑吸油烟效果方面的问题，因为现在的油烟机一般外形上都没啥问题，都蛮时尚的，我家用的是火星人集成灶，还行吧，我几个朋友也在用这个，外形蛮时尚的，吸油烟效果还行，厨房基本上没什么油烟的。
方太Fotile方太是中国500最具价值品牌之一，是高端厨房电器行业的领导品牌，中国驰名商标，方太非常注重品牌的打造，经过多年的形象塑造，方太已经成为行业中的知名品牌，树立了良好的品牌形象。老板Robam老板抽油烟机的知名可以说已经到了家喻户晓的地步，老板品牌作为中国厨电行业最具影响力品牌之一，它已经成长为**品牌500强，拥有强劲的品牌竞争力。
