1,一盆温水加一把超浓缩去油剂一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加;加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰尘--清洁厨房,卫生间,地面,器物时适量添加，清洗效果更好);
2,用百洁布将水溶液涂于物体表面(先清洁厨房内油污较少器物,柜,墙瓷砖等表面;灶台附近,油烟机);
3,油化后用竹片刮掉厚油污(竹片不伤器物表面，市场上可买到包饺子用的竹片)(刮下的厚油污另存于将要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影响以后除油);****玻璃，瓷砖等耐划伤的可以用钢丝球的，清洗时也更快些.
竹片边缘垫上百洁布刮擦器物表面，既省力又不划伤器物表面(薄油污)
4,余下的用水溶液百洁布擦掉;
5,灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭;
6,再用清水抹布擦净即可.
这是非常专业的厨房去油方法，是我从清洗油烟机的师傅那儿学来的.用此方法清洁厨房抽油烟机/灶台/玻璃/器物表面效果，还可用来洗衣服上的油污.这位师傅说他是从北京日化厂工人手中买的，要便宜些，16~18元/每公斤的样子;淘宝网上有卖的要20元/公斤. 搜"超浓缩高效去油剂基础颗粒"即可.网上介绍说 一公斤 这种去油剂加水能调满80瓶威猛先生，看来清洗油烟机师傅的这种去油方法应该是*经济实用的厨房去油方法了.从淘宝上买到家25元，三年用不完!很好用，厨房很快就擦出来了，不烧手，抹布上没有粘粘的油了，用了之后还想用
厨房中铺设的瓷砖，由于经常接触油烟，加上水渍和尘土，很容易在瓷砖的表面形成一层污渍，很难清洗干净.
在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处.
牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定.因为瓷砖接缝处是纵向的，为了便于把油污刷干净，在刷洗瓷砖的时候，也应该纵向的刷洗.
之所以选用牙膏*为清洁厨房瓷砖的工具，是因为瓷砖接逢处的主要原料是腻子和白水泥，油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用.
由于灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就染上油污，每次都要这样清洗方法很麻烦，还有一个窍门，这个窍门所用的关键工具就是普通的蜡烛.
首先把蜡烛轻轻的涂抹在瓷砖接缝处，为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛，首先是纵向涂，然后再横向涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平.
之所以要涂抹蜡烛，是因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，只要轻轻一擦就干净了.以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了，一劳永逸，简单易行.
总结一下这个窍门的精髓所在：用牙膏能擦洗干净厨房的瓷砖油污;厨房灶台后面瓷砖接逢处的油污，可在接缝处涂抹上蜡烛，从而使瓷砖接缝处不宜沾染上油污，方便日后的清洁.
厨房中铺设的瓷砖，由于经常接触油烟，加上水渍和尘土，很容易在瓷砖的表面形成一层污渍，很难清洗干净。
在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处是纵向的，为了便于把油污刷干净，在刷洗瓷砖的时候，也应该纵向的刷洗。
之所以选用牙膏*为清洁厨房瓷砖的工具，是因为瓷砖接逢处的主要原料是腻子和白水泥，油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用。
由于灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就染上油污，每次都要这样清洗方法很麻烦，还有一个窍门，这个窍门所用的关键工具就是普通的蜡烛。
首先把蜡烛轻轻的涂抹在瓷砖接缝处，为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛，首先是纵向涂，然后再横向涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。
之所以要涂抹蜡烛，是因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了，一劳永逸，简单易行。
总结一下这个窍门的精髓所在：用牙膏能擦洗干净厨房的瓷砖油污;厨房灶台后面瓷砖接逢处的油污，可在接缝处涂抹上蜡烛，从而使瓷砖接缝处不宜沾染上油污，方便日后的清洁。
首先要想让厨房时刻保持清洁，就必须时刻保持厨房的干燥，从而防止细菌在潮湿的环境下生存和繁殖。
还有就是家用的菜板要经常清洗，尤其是熟食菜板和生食菜板要分开，不能混用和用同一个。
还有抹布必须每天都清洗干净，而且要消毒，晾在太阳下晒干。
还有就是垃圾桶里不要存放太多的垃圾，要经常的清理，消毒和冲洗。
还有就是储存食物时必须要用加盖的容器，以防止一些脏东西掉入食物。
一点就是家里如果有养宠物的家庭，尽量不要让宠物进入厨房，或者接近厨房。
注意厨房必须时刻保持干燥，避免细菌入侵。
注意餐具要定期清洗，消毒。
1、瓷砖清洁
当瓷砖沾上又厚又重的油污时，可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，喷洒清洁剂再放置一会儿，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸即可。
2、水池清洁
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果
3、抽油烟机的清洁
抽油烟机是厨房中*难清洁的灶具，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右，如果油污顽固，可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。
4、煤气灶的清洁
煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。
煤气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后再擦拭，油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。
把百洁布在啤酒中浸泡一会，然后擦拭有顽渍的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。
5、排气扇的清洁
清洗拆卸排气扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲缝里要多留些，然后擦去手上的水。
拆卸排气扇，取一些细锯末备用，用棉纱裹些细锯末或直接用手抓锯末擦拭，直到把排气扇各部件的油垢擦净。
油垢清除后，用清水冲洗各部件上的残留的锯末、棉纱，再擦干组装，排气扇就洁净如初了。
6、锅盖清洁
家里的锅盖用久了就会有一层厚厚的油垢，用去污剂擦费时又费力。有一种简捷又有效的方法：锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。
7、砧板、菜刀的清洁
砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。
菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。
8、水龙头清洁
水龙头上有水渍怎么办？将一片新鲜的柠檬在水龙头上转圈，擦拭几次便能清除。用一只水份充足的橙子皮，也能起到强效去污的作用，用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍，就能轻松除去。
电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，的办法是用少许面粉放在一块干布上，反复擦试水龙头，然后再用湿布擦，用干布再擦，水龙头即可光亮如新。
9、微波炉清洁
微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处，可使用软布、温水及温和的清洁剂清洗，切勿使用金属刷和腐蚀性清洗剂。
对炉内壁的清洗，可使用卫生棉球，蘸医用酒精或高度白酒擦洗，因为酒精挥发快，且有杀菌的作用。需要注意的是右边云母片应细心擦干净，因为这是微波炉的加热口。应该取下转盘、转盘支架进行单独清洗，也可使用酒精或白酒进行擦拭，配合湿布反复擦洗。若玻璃转盘和轴环是热的，要等到冷却后再进行处理。
如果微波炉上的污垢积淀太多，可以用微波炉专用容器装好水，加热几分钟，先让蒸发的水份湿润一下炉内的污渍，然后用湿纸擦掉，再用洗涤剂把油污或酒精完全洗净。如若是电脑控制型的微波炉，应该避免用湿抹布擦拭薄膜开关。
