刺激作用：甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。 致敏作用：皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。 致突变作用：高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。 突出表现：头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退以及植物神经紊乱等；孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等
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刺激作用:甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用,甲醛是原浆毒物质,能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。致敏作用:皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死,吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。致突变作用:高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下,可引起鼻咽肿瘤。突出表现:头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、
有害物质就是各种有机溶剂呗，最常见的有苯及其同系物，甲醛，还有放射性稀有气体氡气 一、【氡】氡是一种放射性惰性气体，无色无味。存在于在水泥、砂石中 【危害】室内污染物氡污染仅次于吸烟列肺癌诱因第二 二、【甲醛】甲醛具有强烈气味。人造板材使用了粘合剂，而含有甲醛。 【危害】吸入高浓度甲醛后，会出现呼吸道的严重刺激。皮肤直接接触甲醛，可引起皮炎。经常吸入少量甲醛，能引起慢性中毒。有资料显示，有一半以上的儿童白血病患者家里都有豪华装修的接触经历。 三、【苯】苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液体。 【危害】长期吸入苯能导致再生障碍性贫血。 四、【TVOC】总挥发性有机化合物(TVOC)，主要来源于涂料、粘合剂等 【危害】 TVOC能引起头晕、头痛、嗜睡、无力、胸闷等症状。 五、【氨】氨气极易溶于水，对眼、喉、上呼吸道作用快，刺激性强 【危害】长时间接触低浓度氨，引起喉炎、声音嘶哑、肺水肿。
据说国外日本、美国等都不用味素、或鸡精这些东西了。我在家能不用尽量不用。如果要放也是等要菜要出锅时用点。尤其是味精，少用或不用。
