怎么给小餐馆装潢好?怎么装修啊!

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怎么给小餐馆装潢好?怎么装修啊!
3个回答 07-17 浏览 2974
推荐标签: 怎么给厨房餐具消毒啊小餐馆怎么装修
过期关系
过期关系
07-17 05:25
作为中小餐馆在装修方面根据自己的经济实力,该讲究的还应讲究其一,要看你的店址以及周边环境。其二,要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。其三,要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。餐馆的营业大厅,也被称之为前厅,一般是供来店用餐的零散顾客享用的场所。其中店堂装潢设计的优劣,厅堂的高度是否合理,灯光的亮度是否适宜,店堂面积的大小,都直接影响消费者的就餐心情及对顾客的吸引力。实践证明,如果前厅面积在设计上缺乏充分的构想及合理性,将会失去很多顾客光临用餐。经营不同风味菜品对其前厅面积的要求也有所不同,比如经营烤鸭、家常菜的餐馆,由于菜品丰富、上菜程序复杂、客流量大,设计这样的前厅面积最小不应少于400平方米。否则顾客多,就餐面积过小,会使顾客感到杂乱无章,影响就餐的心情。同时,在混乱环境中工作的服务员也会感到手忙脚乱易出事故。如果是经营一家不大的小吃店或快餐面馆,由于前厅桌椅较为固定,供应品种也较为单一,在顾客用餐方式上也不必服务上桌:他们整体就餐时间较短,翻台率又高,这样的餐馆其前厅的面积可大可小,一般最低不应少于100平方米。而在商场、大厦内开设的快餐厅或大排档,由于一家一店,风味各异,相应的品种繁多,顾客在选择品种时随意性较大。在这种环境中就餐的人群,一般为购物休闲者,他们既要用餐也要休息。这种餐厅的客流量相当大,其面积相应的要宽敞些,以不低于1000平方米或者更大些为宜。个体小型餐馆或者夫妻店,由于供应内容简单,顾客流量有限。只要按国家对餐饮业经营面积的有关规定,不低于50平方米就可以。在餐馆经营中注意前厅面积的同时,也应尽量考虑前厅通道的设计,通道是服务员和顾客必经之路,尤其是对服务人员,通道相当重要。选择的通道位置一定要合理,以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线,避免通道有曲线、弯线,这样既方便顾客行走,同时也会减轻服务人员的劳动强度。餐饮店装修多考虑餐馆的外观。色彩以及装饰,都因经营内容的不同而有所区别,但一般作为餐馆的前厅都应宽敞明亮。
逃不出生活
逃不出生活
07-17 05:34
要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。餐馆的营业大厅,也被称之为前厅,一般是供来店用餐的零散顾客享用的场所。其中店堂装潢设计的优劣,厅堂的高度是否合理,灯光的亮度是否适宜,店堂面积的大小,都直接影响消费者的就餐心情及对顾客的吸引力。实践证明,如果前厅面积在设计上缺乏充分的构想及合理性,将会失去很多顾客光临用餐。餐馆的外观、色彩以及装饰,都因经营内容的不同而有所区别,但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。希望我的回答可以帮助到您
森屿Nghtmare
森屿Nghtmare
07-17 05:42
你好,
1、根据所经营的项目来确定大致的风格,是中式餐饮还是西式餐饮,是大酒店还是小餐馆,据此来选择装潢的格调,一定要统一和谐。
2、如果是中式餐厅,建议适当留出一些空间做包厢。现在的很多人都喜欢独立的空间,觉得自由舒适一些,因此在面积足够的情况下,一定要建几个包厢。
3、在餐厅色调的选择上,一般以暖色调为主,按照心理学上来说能够增加食欲。不过这也不是一概而论的,还是要按照餐厅的主题风格来确定,包括灯光的选择也是。希望我的回答对您有所帮助。
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餐厅墙面:突出个性与实用家庭装修餐厅墙面装饰手法除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。一般来讲,就餐环境要比睡眠、学习等环境轻松活泼一些,并且墙面装饰主要营造一种温馨祥和的气氛,以满足家庭成员的聚合心理。另外,餐厅墙面装饰要注意突出自己的风格,这与墙面装饰装饰材料的选择有很大关系:显现天然纹理的原木材料或仿原木质感的壁纸、壁布透露着自然淳朴的气息的墙面装饰;深色墙面显得风格典雅、气韵深沉,富有浓郁的东方情调的墙面装饰。餐厅墙面装饰的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异,但总的来讲,应以明朗轻快的色调为主,这些色彩都有刺激食欲的作用,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致,促进人们之间的情感交流。当然,墙面装饰在不同的时间、季节及心理状态下,对色彩的感受会有所变化,这时可利用灯光的折射效果来调节室内色彩气氛。就不用总是更换墙面装饰了。
餐厅墙面:突出个性与实用家庭装修餐厅墙面装饰手法除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。一般来讲,就餐环境要比睡眠、学习等环境轻松活泼一些,并且墙面装饰主要营造一种温馨祥和的气氛,以满足家庭成员的聚合心理。另外,餐厅墙面装饰要注意突出自己的风格,这与墙面装饰装饰材料的选择有很大关系:显现天然纹理的原木材料或仿原木质感的壁纸、壁布透露着自然淳朴的气息的墙面装饰;深色墙面显得风格典雅、气韵深沉,富有浓郁的东方情调的墙面装饰。餐厅墙面装饰的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异,但总的来讲,应以明朗轻快的色调为主,这些色彩都有刺激食欲的作用,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致,促进人们之间的情感交流。当然,墙面装饰在不同的时间、季节及心理状态下,对色彩的感受会有所变化,这时可利用灯光的折射效果来调节室内色彩气氛。就不用总是更换墙面装饰了。
一般色调为暖色调,如乳白色,淡黄色等。同一楼,贴墙纸,或粉刷其它建议:灯光柔和些。不强烈,不刺眼另外根据你的餐馆性质,不同,不同讲究,如果类似浪漫咖啡,还得琢磨
现在市面上有很多的小餐馆做的是主题风格,比如说怀旧,老兵,或者是乡村等,很多的主题,然后设计上加上主题需要的那些元素,但是如果是不喜欢主题凤的话建议一定要装的温馨简单一点,整体色彩上采用暖色调,
餐厅墙面:突出个性与实用家庭装修餐厅墙面装饰手法除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。一般来讲,就餐环境要比睡眠、学习等环境轻松活泼一些,并且墙面装饰主要营造一种温馨祥和的气氛,以满足家庭成员的聚合心理。另外,餐厅墙面装饰要注意突出自己的风格,这与墙面装饰装饰材料的选择有很大关系:显现天然纹理的原木材料或仿原木质感的壁纸、壁布
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