粤菜酒店设计的要点有哪些?有没有网友了解?

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粤菜酒店设计的要点有哪些?有没有网友了解?
3个回答 07-17 浏览 2827
推荐标签: 酒店设计要点粤菜餐厅装修要点
与我为敌
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07-17 05:25
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說多了嘴疼
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07-17 05:34
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该在一起的迟早会在一起
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07-17 05:42
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相关问题
方法一、要准确定位餐厅设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析,同时,还要考虑酒店设计的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。方法二:重视通风和排烟部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要特别注意这一点,厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。所以,一定要注意的就是出风口不能正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。方法三:重视餐厅设计的灯光设计灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐厅设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。方法四:通过工艺品提升整体品位工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。
禅意酒店设计风格是近年流行的酒店设计装饰风格之一,它比起中式风格的硬朗,它更偏重于讲究一种意境,超然脱俗。 若是真禅,如达摩,一苇即可渡江,居何处,都是禅居。就像真正的简约主义,已经看不出任何的设计。
商务酒店设计——首先要注意整体的风格说起来商务酒店,给人们最深刻的印象就是商务,在很多城市的经典的商务酒店中,给人的感觉是看上去豪华,大气,又不是庄重,具有很浓的商务气息。从一些商务酒店设计案例中,我们可能够看到,商务酒店追求的是时尚,大气,稳重。因此在进行设计的时候,要注意整体的风格,要符合商务酒店的整体的风格特点。商务酒店设计——其次要注意酒店的功能性商务酒店,其实功能性更重,毕竟商务酒店来说,可能会承接各个类型的会议,承接各种大中小型的活动,因此在设计中,必须要考虑到它的多功能性,不能单纯的作为酒店来使用。商务酒店设计案例中,对于会议室的设计,餐厅的设计等等都是非常重要的一个方面。从而保证商务酒店能够具有多重功能。商务酒店设计——还需要考虑房间的构造在商务酒店中,根据入住客人的不同,可能对房间有着不同的需求,在一些商务酒店设计案例中,我们发现,在设计的时候充分的考虑到了入住客人的特点,因此对房间的构造的设计非常的巧妙,从标准间到单间各不相同,而且每一个房间的面积,大小也是不一样,还有一些套房,供不同的客人使用。
商务酒店设计――首先要注意整体的风格说起来商务酒店,给人们最深刻的印象就是商务,在很多城市的经典的商务酒店中,给人的感觉是看上去豪华,大气,又不是庄重,具有很浓的商务气息。从一些商务酒店设计案例中,我们可能够看到,商务酒店追求的是时尚,大气,稳重。因此在进行设计的时候,要注意整体的风格,要符合商务酒店的整体的风格特点。商务酒店设计――其次要注意酒店的功能性商务酒店,其实功能性更重,毕竟商务酒店来说,可能会承接各个类型的会议,承接各种大中小型的活动,因此在设计中,必须要考虑到它的多功能性,不能单纯的作为酒店来使用。商务酒店设计案例中,对于会议室的设计,餐厅的设计等等都是非常重要的一个方面。从而保证商务酒店能够具有多重功能。商务酒店设计――还需要考虑房间的构造在商务酒店中,根据入住客人的不同,可能对房间有着不同的需求,在一些商务酒店设计案例中,我们发现,在设计的时候充分的考虑到了入住客人的特点,因此对房间的构造的设计非常的巧妙,从标准间到单间各不相同,而且每一个房间的面积,大小也是不一样,还有一些套房,供不同的客人使用。
粤菜餐厅装修要点:1..色彩的搭配餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的;2,餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或黄色;
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