L型厨房设计技巧：1、确定厨房宽度。L型厨房设计一般比较适合长方型厨房，宽度大概在1.4~1.6米。2、厨柜安装位置及选择，L型厨房橱柜安装 方面主要看厨房的门、窗位置，进行选择，而橱柜形状就L型，大同小异于风格和颜色。风格和颜色的选择可以把厨房打造成各种风格样式，可以装出现代简约风格，复古风格，乡村风格等等，选择什么样的看个人喜好，选择大小，要根据厨房实际面积进行，测量一下长和宽，进行定制或者到市场选购现成橱柜都可以。3、L型橱柜设计布局。L型橱柜设计，主要要注意的是油烟机、灶台、水槽的布局，这三者之间的位置决定你使用厨房是否方便顺手。“L”型厨柜设计时，一般要把水槽放在窗户的位置，因为烟机一般是不能放在窗户前面的(后阳台除外)，所以水槽放在窗户前是一个最好的决策，窗户这边光线比较好，没有吊柜视野更宽敞。除了注意灶台、油烟机、水槽位置外，还有就是水槽和灶台的距离也是关键点，在设计的时候也要注意，水槽与操作台的最佳距离一般不小于80cm，大致是一个橱柜的间隔。如果你的长厨房特别长，可以考虑把冰箱也放置在厨房里面，冰箱可以放置于水槽旁边，但是不宜放置在灶台旁边，因为电器是需要散热的，灶台是产生热量的地方，比较危险。如果窗户在长边的话，水槽就可以不做在窗户那一边，就选择做在窗户对面，做在那一边也可以，因为一般厨台高度都刚好到最底边。所以一般不会挡住窗户。
进门左边做一个收纳柜，正对门口设计一个展示墙，形成了一个L型的玄关。进门就是狭长的通道，放一个收纳柜的话就太压抑了，可使用玄关一侧的白墙，贯穿到客厅的带层板状，并把板状做低，提供出入门换鞋的位置，也能顺利的吧视线带到客厅，起到很好的过渡作用。（期望能对你有用！望采纳！）
L型厨房设计应该注意些什么? 一、L型厨房大多设在房间拐角处，倚墙而立 L型厨房也是因为在外观造型上酷似英文字母L而得名，它的直角也是由于倚墙角而立而形成的。整个厨房紧挨着墙壁，设在拐角处有两个优点，一是能充分利用拐角地带，实现空间利用率的最大化，二是利用转折能把厨房划分为互相垂直的两个长形地带，两处的功能不同，各司其职，垂直的设计能在较短的路程里实现洗菜做饭两不误。 二、众多L型厨房不设屏障，保持空间开放性 不设屏障即不设置门窗包围厨房，将厨房只作为墙壁的一部分，不影响空间的整体性，整个厨房一气呵成，紧挨着墙壁，设在客厅，不影响客厅面积。但开放性的厨房需要担心做菜时的油烟问题，但是配备一个优质的抽油烟机，这个问题就能迎刃而解。 三、L型厨房需要设置较多橱柜，增强收纳能力 L型厨房设计的特点给人最直观的感受就是狭长，狭长型的空间需要保持畅通整洁才能使空间视觉效果的最大化。厨房杂物颇多，若是每一件都摆在厨房柜面上，就会有一种拥挤杂乱的感觉，这时，橱柜就能很好地解决这个问题，L型厨房的橱柜规格大小不一，适合盛放各类尺寸的厨具，同时，杂物内置能使厨房保持干净整洁的界面，橱柜本身填充了相对单调的厨房，兼具了实用性与审美性。
1、安装检测报爱设备，定期检査燃气管道和液化气罐体及其部件，也要定期检査检测报警设备，人工定期检査与检测设备并用。防止检测仪器在厨房潮湿高温的环境中失灵。2、加强通风根据环境条件做好通风换气设施，由于厨房用气的工作间都有排烟罩，排烟罩的换气量比较大，用气时排烟罩都在排烟，可以不考虑灶间通风的问题。只是注意管道要密闭，防止非工作时间中毒。3、局部通风换气：对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，定时换气，或人员进人时开启换气。4、全面通风换气：由于炭烧火锅、炭火烧烤的餐厅内烟气比较大，为防止一氧化碳浓度超标，店内要全面通风换气。在设计时要保证系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。希望我的回答能帮到您
商业排烟涉及的内容及主要概念:?1、防火分区?采用防火分隔措施划分出的、能在一定时间内防止火灾向同一建筑的其余部分蔓延的局部区域。?2、防烟分区?以屋顶挡烟隔板、挡烟垂壁或梁为界,从地板到屋顶或吊顶之间的空间。?3、排烟量?4、排烟口?5、排烟阀?6、排烟风机?商业建筑设计的排烟,按照商业建筑不同区域的不同建筑功能,其防火分区、防烟分区及排量的设计标准差别极较大,在商业建筑中主要的使用功能是:1、
