中餐厅设计理念有哪些?有什么要注意的?

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中餐厅设计理念有哪些?有什么要注意的?
中餐厅设计理念有哪些?哪位知道麻烦告诉一下,先谢谢啦。
2个回答 07-20 浏览 2843
推荐标签: 中餐厅设计理念及风格中餐厅有什么
メ葬薆
メ葬薆
07-20 04:39
1.中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散。
2.全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50%。
3.全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度。
4.全日餐厅兼顾客房送餐服务,应紧邻服务电梯。
5.中餐厅大厅设计应考量可作婚宴使用。
6.中餐厅应多设包房,主要包房都应设有独立卫生间和服务间,服务间宜设独立出入口。
7.中餐厅宜设20人一桌的大包房,另外宜设二-三桌连通的包房。
8.中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。送菜通道不宜穿越大厅入口。
9.酒吧选位时应考量设置与街道连接的直接入口。
森林逃亡
森林逃亡
07-20 04:55
圆餐桌在中式餐厅中很常见,开放式的餐厅设计也运用在了儒雅的中式餐厅设计中,简化后的餐桌椅摆放在餐厅的正中,大气的中式风范依然不减,中餐厅设计说明着重的介绍了餐厅那盏玉做的欧式吊灯,中西结合的小创意让中式餐厅深深的吸引着大家,旁边的餐柜混搭了欧式花样的玻璃,让整个中餐厅设计更显气质。何为新中式餐厅设计,这里重要的点一个是新,一个是中式,中式元素中的屏风造型在现代设计中被夸张与抽象,通过简单几何形体的排列组合,反映出融合现代精神的独特传统韵味;同时,明式家具的几案的复杂装饰也被简化成纯粹的几何体,符合现代快节奏的审美情趣。朴实的中式餐桌椅非常的家常,带着一份对家的眷恋和依赖,白色的背景墙点亮了中餐厅设计的激情,一张张老照片诉说着幸福家庭的点点滴滴,餐桌上的像话也不像过去那样肃静,偶尔一点小任性为中餐厅设计带来了惊喜。中餐厅设计由于有了金黄色的装修,充满了秋天的风韵,温暖的餐厅氛围融化了传统中式餐厅设计的严肃气氛,黄色的枫叶和装饰增添了中餐厅的食欲,让中餐厅设计变得欢快起来。
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///首先肯定要干净,卫生,服务态度要好,这是餐厅最起码的要求。其次要看你的周边消费群体是那些,如果周边都是上班族,那就要快捷。如果是在学校周围就要便宜。如果是在居民区就要有特色。只有结合你的目标客户才能确定你的设计理念。
///首先肯定要干净,卫生,服务态度要好,这是餐厅最起码的要求。其次要看你的周边消费群体是那些,如果周边都是上班族,那就要快捷。如果是在学校周围就要便宜。如果是在居民区就要有特色。只有结合你的目标客户才能确定你的设计理念。
中餐厅一般都是有两大部分组成,一部分是餐厅营业部分也就是顾客用餐区,另一部分是厨房。餐厅厨房设计涉及到设备,所以往往都要由提供设备的厂家给以必要的协助,而且厨房部分一般情况下顾客是看不到的,骨一科看到的一般都是餐区的装修设计。所以打造个性中餐厅的装修设计主要是餐区的装修设计。首先,中餐厅门厅设计。早餐厅靠近人口处可设一个门厅。它既起到了进入大餐厅之前有过渡空间的作用,也起到了供客人暂时休息,等待座位或等待尚未到达的同伴的作用。门厅与大餐厅之间可设装饰性较强普通门,也可使用景门、落地罩或附带博古架的门洞等。门厅的大小和休息座席的多少则视餐厅的大小而定,常用的家具是沙发与茶几形成的沙发组。门厅作为一个过渡空间,也作为顾客首先接触的空间,门厅装修设计应有一定的装饰性。可以摆放一些具有特色的工艺品,也可以设计一些喷泉、水池等自然景物。当餐厅占有几个楼层时,门厅还应紧靠楼梯与电梯。中餐厅大厅装修设计其次,中餐厅迎宾台。中等或大一点的中餐厅都应设置餐厅迎宾台,主要任务就是招呼客人并将其引到座位。咨客台的位置在主入口,迎宾台体量较小,往往只在其上摆放一些鲜花和纸巾等,主要作用是引起顾客的注意,也是咨客员所处岗位的标志。第三,中餐厅大厅装修设计。大厅是中餐厅的主要空间,既可以供散客使用,又可以供机关、团体、家庭举办庆典、婚宴、寿宴或进行联谊和联欢。大厅的主要部分散座、雅座、餐具柜、收款台等。可以根据大厅面积风格理念进行装修设计,选择合适的装饰品来衬托氛围。如果有更多问题,可以点击ID咨询。希望能帮到你
中餐厅一般都是有两大部分组成,一部分是餐厅营业部分也就是顾客用餐区,另一部分是厨房。餐厅厨房设计涉及到设备,所以往往都要由提供设备的厂家给以必要的协助,而且厨房部分一般情况下顾客是看不到的,骨一科看到的一般都是餐区的装修设计。所以打造个性中餐厅的装修设计主要是餐区的装修设计。首先,中餐厅门厅设计。早餐厅靠近人口处可设一个门厅。它既起到了进入大餐厅之前有过渡空间的作用,也起到了供客人暂时休息,等待座位或等待尚未到达的同伴的作用。门厅与大餐厅之间可设装饰性较强普通门,也可使用景门、落地罩或附带博古架的门洞等。门厅的大小和休息座席的多少则视餐厅的大小而定,常用的家具是沙发与茶几形成的沙发组。门厅作为一个过渡空间,也作为顾客首先接触的空间,门厅装修设计应有一定的装饰性。可以摆放一些具有特色的工艺品,也可以设计一些喷泉、水池等自然景物。当餐厅占有几个楼层时,门厅还应紧靠楼梯与电梯。中餐厅大厅装修设计其次,中餐厅迎宾台。中等或大一点的中餐厅都应设置餐厅迎宾台,主要任务就是招呼客人并将其引到座位。咨客台的位置在主入口,迎宾台体量较小,往往只在其上摆放一些鲜花和纸巾等,主要作用是引起顾客的注意,也是咨客员所处岗位的标志。第三,中餐厅大厅装修设计。大厅是中餐厅的主要空间,既可以供散客使用,又可以供机关、团体、家庭举办庆典、婚宴、寿宴或进行联谊和联欢。大厅的主要部分散座、雅座、餐具柜、收款台等。可以根据大厅面积风格理念进行装修设计,选择合适的装饰品来衬托氛围。如果有更多问题,可以点击ID咨询。希望能帮到你
中餐厅一般都是有两大部分组成,一部分是餐厅营业部分也就是顾客用餐区,另一部分是厨房。餐厅厨房设计涉及到设备,所以往往都要由提供设备的厂家给以必要的协助,而且厨房部分一般情况下顾客是看不到的,骨一科看到的一般都是餐区的装修设计。所以打造个性中餐厅的装修设计主要是餐区的装修设计。首先,中餐厅门厅设计。早餐厅靠近人口处可设一个门厅。它既起到了进入大餐厅之前有过渡空间的作用,也起到了供客人暂时休息,等待座
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