门面设计面包房门面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一；墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜；门面装饰的各种形式美因素的组合，应做到重点突出，主从明确，对比变化富有节奏和韵律感。制造动感效果人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感，我们在进行烘焙食品陈列时，对重点陈列和突出陈列的食品，可以采用这种方式进行适当修饰。实际在技术处理上，可以运用旋转托盘等。各功能区的位置我们应该合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。在空间的布置上，我们可遵循以下几个原则：展示区应该往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的欲望，这也是面包店提高营业额的重要法宝。裱花间则可安排一个相对独立的空间，让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。而现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，做，让顾客能感受到“分分钟出炉，秒秒钟新鲜好卫生措施”的氛围。干净明亮的环境将会帮你赢得顾客。使用背景音乐面包店的音响配置非常有益于烘焙食品的促销，假如一家店铺在入口处经常有悦耳的音乐，对吸引门外购买者的关注力是大有用的，无论他是否有中意的食品需要采购。依照一项调查显示：70％的人喜欢在播放音乐的店铺内购物。有鉴于此，在店内，请适当地播放一些和店铺内环境相适应的音乐，提高购买者的关注度和在店内滞留的时间。灯光设计灯光在商业空间设计中的作用很重要，特别是对面包店这样的食品店来说，可以说是其空间设计的灵魂。依照对面包店产品的研究，面包店的灯光应以桔黄色等暖色光源为主，并且亮度一定够，这样才能让产品变成焦点，进而引人注目，增强顾客的食欲与购买欲。色彩设计色彩是面包店设计另一个重要的因素，也是影响消费购买的重要的影响因素。我们可以依照面包店主题风格的定位，选取2到3种颜色作为整个空间的主色调。比如：北欧风格的面包店，可以多选用一些原木色和砖色做为主色调；现代感的面包店则应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，而传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。灯光设计灯光在商业空间设计中的作用很重要，特别是对面包店这样的食品店来说，可以说是其空间设计的灵魂。依照对面包店产品的研究，面包店的灯光应以桔黄色等暖色光源为主，并且亮度一定够，这样才能让产品变成焦点，进而引人注目，增强顾客的食欲与购买欲。色彩设计色彩是面包店设计另一个重要的因素，也是影响消费购买的重要的影响因素。我们可以依照面包店主题风格的定位，选取2到3种颜色作为整个空间的主色调。比如：北欧风格的面包店，可以多选用一些原木色和砖色做为主色调；现代感的面包店则应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，而传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。
面包店里暖橘色的灯光，奶油黄的墙纸，透明的玻璃展示柜，无不让人感到温暖和写意。有些面包店为了赢得观众的眼球，取得深刻印象，用多种色相去设计装修风格，试图营造一种缤纷活泼的感官体现。但依照人视觉感受的研究表明，人的眼睛是喜欢少量色相的结合而不喜欢很多色相的结合，特别让人感到舒服的是在一个色相里只变化其明度和彩度。在设计店面的色彩时，还需考量临近店面的背景色彩，尽量调和色彩，给人以协调舒适的感觉。灯光的颜色应该以暖色为主，让顾客有面包刚刚出炉的感觉。兼顾通过灯光提供适当的温度，起到保温与保持干燥的作用，使面包保持最好的口感与更好的卖相。同一个时间段里亦让面包店有温暖的感觉，使面包显得更为新鲜。市面上的面包店多以柔光作为光源，渲染出慵懒的气氛与舒适的购买环境。
装修面包店要关注的：空间要合理使用；我们应该合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。灯光要合理使用；灯光可以说是面包店装修设计的灵魂。好的装修设计，好的产品，假如缺少合适的灯光，同样会略差一筹，而显得逊色。色彩要合理使用；颜色的搭配是突出面包店特色的重要因素之一。
