大家都知道去餐馆用餐,环境着实很影响我们的心情和食欲。好的环境,让人用餐时舒心,差的就相当糟糕了。就从这点来讲就知道打造餐馆的布局有多重要。直接影响着店里的生意。那么作为餐馆的老板在装修餐馆时一定要根据自己的顾客需要。不一定非要多繁华。但一定要适合自己的目标顾客。在南昌这样的不注意自己店面装修的餐馆还真不少。南昌装修网小编提醒餐馆老板,首先你要知道谁是你的目标顾客。都是什么档次的顾客。然后再根据实际情况进行装修。为什么在一个地方,同类型的餐馆,生意好坏却有很大的差别呢这个除了与餐馆的厨师手艺有关。还有最重要的是店面的环境及服务。这也算的上是个服务行业。顾客就是上帝的宗旨在今天任然很有效。在开餐馆前这些个道理作为老板来讲都是要了解的。另外准备在哪开,开什么档次的。这个也是要提前计划好。下面南昌装修针对中小餐馆的装修给大家总结一些小经验。希望对正在开业的老板,或者准备开餐馆的老板提供好的指导。
1.作为中小型餐馆,装修时一定要根据自己的经济实力。讲究归讲究,但也不要不切实际的进行。
2.要根据经常光顾你店面的客户的经济实力。及客户的消费欲望以及文化底蕴。
3.南昌装修公司建议经营者,要根据自己定位的档次来装修。不同行业都有很多同行,但很多同行业,他们的经营档次是不同的。
4.不要小视了餐厅大厅的布置,这个一般是零散客户的享用场所。大厅的大小,灯光的亮度,色彩等等这些小细节都影响着用餐者的心情。
5.每个餐馆都有自己的特色菜,和主打菜。因此在装修时,这个也是经营者需要认真考虑的内容。
第一色彩能够给人以不同的感受,而在小餐馆配以适宜的色彩,色彩的协调能够调节客人就餐的心情和食欲。一般来说,暖色调是最适合餐馆的顾客的,它能够激起人们的食物的欲望,让人胃口大增。当然,也不能一味的选择过于艳丽的颜色,这样就会导致人们对食物的厌烦。同时色彩也不能根据自己的喜好来装修餐馆。所以开餐馆的朋友们需要注意色彩的搭配。风格特色,不一样的装饰风格,能够给顾客以不同的体验。而餐馆作为服务的一方,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。需要注意与色彩的搭配风格对应。
一、餐馆、饭店装修需要注意陈设品自身特性、环境的特性、投资方和使用者的爱好及民族特征和地域特征。
二、餐馆、饭店装修注意事项:
1、实用性装饰品首先要考虑其实用性,其次才是装饰性。如饭店客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗帘,而餐厅是公共用餐环境,私密性不高,可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果,提升饭店装修空间的内涵和艺术魅力。
2、陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用,如餐厅要让人有良好的食欲,可采用娇艳欲滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。
3、每个投资方和使用者因为职业、文化背景、年龄,性别、性格等差异对饭店装修空间的陈设布置要求不同。
4、饭店装修装饰布置应考虑民族性和地域性的差异,尊重不同民族和地区的生活方式和喜好。同时陈设犹如民族和地域特征的标签,本身就传达出不同的人文效应和民族气质。
希望可以帮助你。
开饭店有点大吧.一般的餐馆主要要注意以下几点:
1.餐馆品种的选择
2.餐馆的定位及选址
3.餐馆的规模及装修
4.餐馆的经营管理具体的加分之后细谈,哈哈精装修应该算600一平包括所有东西了家里的600-1000算低豪华装修
1、首先高档餐馆作为一种高水平的消费场所,他所面对的消费人群并不是普罗大众,而是那些有足够的经济能力和消费能力的人群,通常这部分人的消费观念和审美观念都与普通大众有错差别,因此高档餐馆要提供的不仅仅是高端的美食更是一种高端的环境,也就是一种只有在高端场所的高档餐馆装修餐馆才能享受到的环境而在普通的参观中是享受不到的,这也正是高端消费人群在高端消费餐馆进行消费的主要原因。
2、因此作为一家高端餐馆,除了要在美食方面下功夫之外还要在参观的装修是下功夫只有这样才能吸引高端消费人群前来消费也只有这样才能保持自己的高端的特色,在激烈的市场竞争中占有一席之地。本篇文章接下来我们就对高端餐馆的装修以及它的装修的注意事项进行深入的探讨和分析。
3、首先高档餐馆的装修也是一种公共场所的装修因此它的装修也要遵循公共场所装修的要求,比如说空间要宽敞明亮,给人一种清爽宜人的享受感,另外作为一家高档餐馆装修,它的安静的用餐环境也是很重要的一方面,因此高档餐馆的装修的时候一定要注意一隔音材料的选用,比如说墙壁甚至是地面和吊顶都要选用比较好的隔音材质,只有这样才能为消费者的用餐环境提供有力的保证,不能像大排档或者小餐馆那样乱糟糟的。
4、关于高档餐馆的装修风格的选定也很重要,但是由于消费者的喜好可能会不一样,因此在进行高档餐馆装修的时候应该尽量考虑到大多数的消费者的什么需求,一般来说,来高档餐馆消费的消费者都是比较成功的高端人士,因此这一部分人的审美观比较偏向于高端大气成熟稳重型的装修风格。除此之外这部分人对生活的要求非常高,因此高档餐馆装修设计的各种装饰品和餐桌椅的选择都要是高档次的。希望对你有所帮助