懂得的说说厨房消防设施有哪些？应该注意什么

您好，消防的话现在是需要完善消防设施和签署定期的消防设施维保单位。消防设施的话目前写字楼需要安装火灾自动报警系统，如果说已经装修完了，就选择北仁汇智的无线消防报警设备，如果是还没装修，那就可以选择安装有线的设备。希望能帮到您。

1、酒店厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电闸。
2、酒店厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

一般应该设置：ABC类干粉灭火器、应急灯、疏散指示标志、灭火毯、防烟面具等，在人员密集场所应增加：温感探测器、烟感探测器、可燃气体探测器与火灾报警系统连接。
希望可以帮到您，谢谢