1.由于快餐啊是一种现代化的运营形式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设备等,都应该尽展现代化特征。中式快餐店的装修应采用简略的风格、明快的光彩,给顾客一种轻松愉悦的觉得;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,如许既富有时代感,又能最大限制有利地势用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等资料制成的厨具设备,给顾客以一种洁净卫生的印象。2.色彩的配搭:一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。3.快餐店的风格选择最好是遵循整体家居的风格,如果是独立的快餐店,也可以考虑独立采用一种风格,具体的装修风格可以根据自己的爱好来定。但如果已经有餐桌椅等快餐店家具的话,最还还是根据已有家具的风格来进行统一协调。4.快餐店内桌的选择需要注意与空间大小配合,大空间配小餐桌或者小空间配大餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场观看效果,因此,先测量好所喜好的餐桌的尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可以避免过大过小。
.快餐品种的选择品种选择是快餐经营的首要环节,它在一定水平上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面包含杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到啦以后能够快速制作,而面点则能够事先成
简约快餐店装修效果;你开的是快餐店,首先要干净。所以应该用地砖,好搭理,拖布一擦就干净了。:实木就是这些!现在人们的要求也越来越高,吃饭不仅要看味道,还要看就餐环境,所以,餐厅装修设计也是十分重要,可以选择中式风格,最近很火的
中式小快餐店装修效果图及装修风格,快餐店的陈设既要美观,又要实用,在新古典风格的餐厅中,就是采用仿古这样的设计手法,使得新古典餐厅的装修效果更好的提升了起来。
1、一种经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果一个饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。2、快餐厅装修设计的定位及选址快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐厅装修设计的定位都必须是大众化的、中低档的。中式快餐厅装修设计除