餐饮店装修关注事项其实餐饮店,并不是所有的都要装出很豪华的样子,对于一些普通的店铺来说,简单,整洁,干净就是一个不错的标准,特别是在一些经济不发达的确,面对着大部分普通的顾客来说,餐饮店在进行装修的时候并不需要花费太多的资金。餐饮店装修价格中,简单的装修通常花费2-5万元就能够装出很好的效果,从而达到节约成本的目的。对于大部分的餐饮店来说,进行装修的时候还是选取了中档装修,这种装修风格多样化,不过属于中档装修,看上去有些大气,基本上能够符合大部分购买者的审美观点。对于这种装修来说,是现在的餐饮店的主流。价格要略微高一些,通常来说这种餐饮店装修价格在10万元以上,实际费用要依照店铺的大小和材料的选取来确定。对于很多的餐饮店来说,为了达到更好的效果,高档装修风格也是很有必要的,例如我们看到一些高档餐厅,这些餐厅装修来说,可以说非常的奢华,在材料的选取上也是以高档材料为主。这种餐饮店装修价格不菲,通常说来,装修的时候通常在几十万甚至是上班万元,这些大部分是一些连锁店,有着统一的装修风格。
餐饮店装修关注事项
1、体现自己的鲜明个性和特色餐饮店装修要在注重当地文化传统的基础上体现店铺的个性和特色。防止在装修中出现繁琐和复制的现象,提倡展现原创、简约之美。对餐饮店的空间布局进行合理规划,以人为本,方便顾客,防止复杂设计。
2、体现实用和清洁原则餐饮店装修时,要关注实用清洁。地面材料通常选取表面较为光洁的材料,就像大理石、地砖,以便清洗。墙面齐腰位置通常选用要用木饰、墙砖等耐磨损的材料。顶棚以素雅材料作为装饰。
3、餐桌和餐具选取要符合整体风格餐桌和餐具选取要与餐饮店总体风格相协调,同时要依照空间布局来选取。通常来说,餐饮店餐桌以暖色为主,暖色调不仅给人以温暖的感觉,还能增加食欲。餐桌大小和形状的选取则要实际考量餐饮店的营业内容和顾客人群,例如:快餐店通常配置小餐桌,大饭店则是圆桌为主。
4、餐饮店装修要绿色环保现在人们越来越重视环保问题,餐饮店装修当然也要对它重视起来。选购高效率、低耗能、无污染的设备,这样才能让顾客吃的安心。
5、餐饮店装修要要关注照明餐桌上,照明通常选用吊灯,吊灯灯光一定要柔和,这样有利于增加用餐气氛。餐厅的灯光大多选用白炽灯,关注安装的位置不可直面用餐者头部,这样会影响用餐情绪。
小餐饮店装修非常重要,我们的中小餐饮店面对的人群通常是社会的工薪阶层为主,由此看来中小餐饮店要讲究更多的实际应用,强调功能为主要,但同时也要注重色彩方面符合大众的审美观点。很多人想把中小餐饮店装修的富丽堂皇,装修的异国风情等等,不过最后却是东施效颦,不但美观度没有提高,并且失去了原来所需要的功能,上海优鸿装饰设计公司的餐饮装修观点是:依照餐饮店的实际情况,面对的客户群体以及所在的地理位置等,不过分强调中小餐饮店的装修档次,不强调奢华,要追求功能上的简便,实用我们经常在一些小区附近可以看到中小餐饮店,部分中小餐饮店不考量装修成本,也不考量周围环境及餐饮店的实际面积等,将餐饮店装修很是富丽堂皇,名贵的装修材料能用的都用上了,餐桌椅使用古典欧式,墙面上贴冷色调的壁纸等等,这样的投资甚大,但往往这样的餐厅却使得广大老百姓心生疑虑,这是吃饭的地方吗?假如是的话,那么应该挺贵的,老百姓看到这样的餐饮店会感觉到没有身份,失去了尊客的地位,最终,富丽堂皇的餐饮店的客户却寥寥无几。其实,中小餐饮店要想生意红火,不但要关注到餐饮店选取的地理位置,还要在装修上关注到一些细节问题,要使得餐饮装修符合大众化的口味,简单、方便才是根本,之后将更多的精力放在如何增加菜品的数量,提高上菜的速度等等。
首先餐饮店铺装修一定要立足于地域特色的装修,无论是菜肴品式还是装修风格,包括工作人员的选取都应该满足地域文化的特色。比如川菜馆用红颜色和辣味相配,而一口川音的川妹子,更能让顾客,特别是四川顾客有宾至如归的感觉。在如今的餐饮店铺竞争中,品牌与文化内涵的重要程度甚至比技术还要高,在经营中应坚持文化至上,力求创造一份感觉——“地方气息,餐饮风格”。富宏祥深圳观澜店铺装修公司认为餐饮店铺要挖掘地方文化、研究饮食文化,追求深层次的文化韵味。接着就是健康化健康的观念已深入人心,而饮食消费习惯也随之发生巨大的变化,人们已经超越传统的“色、香、味俱全”,提出了文化、养生健康等更多的要求,这也提供了更多的机会――创新和特色是餐饮店铺的生命线装修,而多层次的要求提供了更多的创新机会,我们在装修的选材方面一定要考量健康环保,加上精琢的工艺,不断的突出餐饮店铺的特色。优势。装饰要情感化氛围是服务中购买者和企业之间交流的媒介,营造已经轻松、快乐、富有情趣的氛围是餐饮店铺特化经营的核心之一。这种氛围的营造首先要求经营者和从业人员在专业服务和礼仪的基础上,增加情感的元素,从服务态度的审美上赢得顾客的心。其次,要求餐厅的布置、菜品的制作等体现人性化,并增加特定的情感,力求使客户就餐时有一种归属感,让顾客在享受美食的同时,更获得一种情感的依赖。餐饮店铺企业不妨尝试引进管理系统,将顾客资料备案,并提供个性化服务,美食和温馨叠加,会得到顾客的极大赞赏,并带来长远的收益。装饰还要生态化生态餐饮是以生态环境为依托而开发的一种全新的餐饮经营模式。在这种模式下,餐饮业是核心,种植、养殖、农业加工、农业观光、生态休闲斗可以融入其中,整合为一种循环经济的架构。观光、采摘等或活动为餐饮之余增加了乐趣,同时也提供了新鲜的餐饮产品和田园化的就餐环境。对于城市居民来说,这即使餐饮,又是休闲游乐,还是一种品味新鲜的尝试。生态餐厅是这种餐饮模式的典型代表,而其他餐厅也可以通过增加生态化的内容,提升其品位。装饰更要休闲化休闲餐饮是随着现代人对于个性的追求而产生的,它抛却正统餐饮中烦琐的交际,又不似大众餐饮般媚俗,而是营造了一种个性化的休闲空间。也许少了些许庄重,但休闲餐饮注重营造和渲染,装饰自然随意,注重细节,反而能给人一个亲切、轻松的个人空间,是现代人排遣压力、享受情感的最佳选取。绿维创景认为,从环境、服务、活动策划方面去加快餐饮店铺业迈入休闲时尚的步伐,是旅游产业系统升级的要求,是餐饮店铺业的必然之路。