厨房是我们家居中煮饭烹食的地方,一般来说是污秽的,所以在设计方面要多加注意不能受到污染的方位,食物都是具有保鲜期的,在布置时需要综合考虑这个因素,而且,从风水学的角度来说,厨房属火,这样,根据以上的几个因素的考虑,再综合各个方位的五行属性,这样我们就可以选定厨房位于哪个方位最佳。玄空风水厨房位于东北丑寅方位为吉,艮方位为凶,因为正东北方位的五行属性是土,而且东北方位背阳、并且会有湿气和寒冷的东北风吹袭,风水中称为“表鬼门”,所以选的时候要仔细。
据我所了解的,厨房一般都是建在楼房的阴面,也就是北面的,很少有建成南面的。
按照传统风水学的观点来看,厨房应朝向东方或东南方,是为大吉。这一说法是由五行观念而来的。东为木,东南为水,厨房用火、用水,燃木可以生火,水可以润木,都是相生的关系,是木火通明之格局,给人很顺的感觉,能培养出健康、和睦、勤勉的一家人。厨房风水从卫生方面来说,厨房设在东方或东南方向,最适宜食物安全卫生地存放。东方和东南方有新鲜、清爽的空气,早晨气温低,又可享受到阳光的照射;中午气温高,又变成阴凉的地方,食物的新鲜度可以保持较久,不易腐坏。从实用性的角度看,我国北方冬季常刮西北风,将厨房设置在东方或东南方向,可以配合风向,便利起火烧柴。现在虽然不需起火烧柴,但西北风一来,即可把厨房的各种味道都刮到室外,使整座住宅的空气保持清新,避免厨房带来的窄气污染。厨房是房子中重要的组成部分,所以厨房的朝向问题也应该得到我们去重视。
厨房设在东方或东南方向,最适宜食物安全卫生地存放。