川味餐厅应该走什么装修风格才能让食客舒duo适chi？_装修风格

挽歌短发菇凉照样闪飘飘

07-22 03:19

方法
一、要准确定位餐厅设计应围绕经营而进行，以顾客为中心，由此看来需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析，同时，还要考量酒店设计的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。方法
二：重视通风和排烟部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要非常小心留意这一点，厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。，一定要关注的就是出风口不能正对客人或餐桌，那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。方法
三：重视餐厅设计的灯光设计灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言，与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。由此看来餐厅设计应该艺术地构置灯光系统，调动食客的审美心理，从而达到饮食之美与环境之美的统一。方法
四：通过工艺品提升整体品位工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶，不过经过近现代各类艺术的发展，已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等，它涵盖的范围极为广泛。正是由于如此，酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来，并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用，这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。

执念如此善变

07-22 03:27

饭店灯光设计的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下，原生的光线适宜于店堂的时段有限，因而饰光与照明光是饭店灯光设计装修中店堂光线的主要部分。灯光的种类不应是孤立存在的，它要为餐饮经营服务，吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等，不同的灯具，系统化使用才能显现出它的魅力。灯光是餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言，与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格，由此看来餐厅装修的灯光布置是一个整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。餐厅装修时灯光的设计布置应该与餐厅经营定位相适应，不同的餐厅有着不同的灯饰系统。中式餐厅应灯火辉煌、兴高采烈，布光热力气氛。餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆，由此看来灯光要和人们传统就餐记忆相吻合。现在人们越来越重视光源在餐饮中的作用，并且现在大多数都在追求一种上品文化，除了与餐厅装修空间的设计和陈设有关之外，光线更是必须重视的重要一环。处理好装修中餐饮空间内的光线，营造良好的顾客进餐环境，可以为你的餐厅增色不少。人天生具有自觉的视觉补偿功能，由此看来饭店灯光设计应该艺术地构置灯光系统，调动食客的审美心理，从而达到饮食之美与环境之美的统一境界。

一撇一捺默写牵挂

07-22 03:35

1、作为地域民族风格的餐厅要求我们的设计在风格上要突出其地域和民族的特色，其特色不止是局限于饮食上还应该是注重风俗人情、民族历史文化的呈现，以此来带给人们视觉和精神深层次的享受。
2、民族餐厅设计时需要我们明白其备受人们喜爱的原因，地域民俗风情餐厅人们喜爱的原因一是喜欢那种独特的就餐氛围，食客在其中能够欣赏和品位到一个地域或者民族独特的文化和底蕴；二是舒适的环境中人们可以品味到独特的美食。
3、做好餐厅外观设计，外观设计的好坏决定着我们能够招揽到更多的食客，作为地方民族风格餐厅外观设计需要我们突出地方和民族两个方面的特色，一个传递信息鲜明清楚的餐厅能够将喜爱和品味某种美食的人们吸引到我们店铺中。
4、做好招牌菜肴的展示设计，对于任何一家餐饮店来说招牌菜是我们赖以生存塑造口碑传播自己的重点，餐饮店设计装修的时候需要我们使用灯箱来突出展示我们的招牌菜。期望回答可以对你有用

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