厨房装修我觉得重要的有五点:
1、方便为主,插排可多留几个;
2、装抽烟烟机之后,还得注意窗子再弄个排气的;
3、装米装置弄个方便些;
4、合理安排下面的布局,考虑装什么先再进行布局;
5、地板弄些不易看见脏的。
总之,个人觉得厨房装修*重要的是以方便为主,其实都是次要的,不要以为装修好看有多重要,实际自己使用方便才是*重要的,始终厨房是自己用的。
你好。室内灯光设计要点一、室内灯光设计先要考虑为人服务,还要考虑各个空间的亮度。1、起居室:是人们经常活动的空间,所以要亮点;2、卧室:是休息的地方,亮度要求不太高,最好保持在朦胧的状态;3、餐厅:要综合考虑,一般只要中等的亮度就够了,但桌面上的亮度应适当提高;4、厨房:要有足够的亮度,而且宜设置局部照明;5、卫生间:一般没有特殊的要求,明暗程度可根据自己喜好而定,不过最好要配置局部照明。室内灯光设计要点二、设计灯光还要考虑不同房间的照明形式,是采用整体照明(普照式)还是有采用局部照明(集中式),或者是采用混合照明(辅助照明)。室内灯光设计要点三、灯光设计要根据室家具、陈设、摆设,以及墙面来设置,整体与局部照明结合使用,同时考虑功能和效果。室内灯光设计要点四、灯光设计要结合家具的色彩和明度。1、各个房间的灯光设计既要统一,又要各自营造出不同的气氛。2、结合家具设计灯光,可加强空间感和立体感,从而突出家具的造型。室内灯光设计要点五、灯光设计也要根据采用的装潢材料以及材料表面的肌理,考虑好照明角度,尽可能突出中心,同时注意避免对人造成眩光与阴影。希望对您有帮助。
改变卧室门位置:A:B:厨房不大,冰箱不要安放厨房内。餐厅宽度3900比较宽,安放进门右下角比较好。4衣帽间的装修要点免衣物摆放杂乱无章因为步入式更衣间内的壁柜多采用开放形式,所有的衣物都暴露在外面,很容易杂乱无章,一片狼藉。因此,樘板分割要合理,可以在樘板分割之前,充分分析所放物体的尺寸大小,包括长、体、与重量等,哪些是常用的,哪些是备用的,谁适合放在上面,谁适合放在下面,放置拿取是否方便,诸如
你好,餐饮装修设计注意事项:1.首先餐饮厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,餐饮厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的餐饮最好配置备案间,这样方便传菜员和厨师的沟通,而且还能保证厨房的私密性。3.厨房案台在材质的选择上也要注意,餐饮厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致,我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好,坚固性有保证,而且卫生还能够轻而易举的打扫,除了这些厨房用水也要计划好,管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的,厨房油烟大,所以要保证油烟即使的排除。希望对您有帮助。
一、地面设施:中餐厨房大至可分为:热菜厨房;冷菜厨房,点心厨房,另外还有肉类粗加工厨房,蔬菜粗加工厨房(暂不包括水果房),配套的餐具清洁厨房,备餐房等。这些厨房必须要经过严密的合作才能够保证工作的顺利进行,一旦某一个环节出了问题,都会导致整个程序的失误,而导致重大的损失。首先,热菜厨房是中餐厨房的重点中的重点,因为任何的进餐都不会了少热菜的参与,没有了热菜也就不能够称为完整的进餐,因此热菜厨房的成熟设计就显得特别的重要。从原材料的进入到成品的产出只有一条主线路,会尽可能多地避免食物的交叉感染,而达到很好的安全标准。当原材料从市场上购买回来后就安蔬菜,肉类等分开进入各个粗加工厨房,由粗加工厨房作初步的整理加工,然后根据工作的具体要求分别消毒冷冻冷藏或是马上送去其他厨房加工成为成品保鲜待用,热菜厨房的换衣间也是很有必要的,由于是在厨房内的换衣间,它能够避免与外界的过多交叉接触,从而减少外物的接触感染可能,更好的保证成品食物的卫生安全,原材料的分类进入,也有利于厨房工作者更高质量高效率地工作。虽然厨房中的门比较多,但是却是很有必要的。厨房门的种类可以根据各个厨房的具体要求来安装,这些门的设计主要是为了防止交叉污染和对厨师的方便,而提高卫生标准和工作效果,热菜厨房中,何台下放三台冰箱,供日常原料的冷藏冷冻,加上换衣间旁边的大型冰箱基本上能够保证热菜厨房的日常使用要求,专为厨房垃圾而开的一道门也是很有必要的,因为国家卫生部门在现代高档酒店的卫生要求检查时非常的严格,对于交叉感染是一个重点,而这道门在很大程度上解决了这一问题,现在的大多数酒店仍然是将垃圾出口,进货口,出餐口作为同一道门而使用的,由于这些厨房是早就设计好了的,因此很难再开不同用途的专用门,因此这的一点成为大量卫生执法人员的共同关注点,也是一直以来的大问题。糕点房的门只有一道,那是因为糕点房的相当一部分材料都是在其他厨房加工好的了,或是有比较好的外包装,因而可以只开一道门。而冷菜房的三道门就显得很有必要了:冷菜房的卫生要求相对更高,冷热生熟必须分开,而这道门就可以满足这些方面的需要。二、地下排污设施:这也算是厨房装修中的一个老问题了,中餐厨房的地面经常有积水和杂物,虽然如此,但是由于现在的管理和加工程序更加成熟,这方面的也是做得越来越好了。以1.31.3cm的不锈钢条组成,在每一平方米处有大的不锈钢筋作为主支架,并有能足够支撑起地面物体重量的不锈钢筋支撑着,这些排污区都延伸到地面污染点的30cm处,这样就能够让绝对多的污水杂物通过排舞区进入下水道,从而保持地面的干净整洁,而在下水道中安装一些高压喷水设施,这些设施可以至少作90度的旋转喷水,这样就不会留下死角,能使污物污水干净排放,而不会使这些垃圾滞留在下水道内,地下排污区的各个分区都朝主排污通道略微倾斜,以便于排出污物,而排污道都用不锈钢是为了防止生锈,以节约成本和减少之后的后续工作量,排污区在主要的会产生污物处延伸30也是为了保持地面的干净干燥和整洁,这不光能够提高卫生质量,还能够更好地保护厨房工作者的安全,以免因为地面污物而摔倒受伤,对酒店来说,这也是减少成本的一点,这不只是酒店给员工的福利待遇,更是国家的相关要求。三、房顶的排烟排气设施:这也是一个长期以来的问题,由于中式厨房的特点,厨房的温度经常达到40度左右,即使是高档次的酒店也是在34度左右,这对于厨房工作者来说是非常辛苦的,每当忙碌的时候,所有人都会忙得汗流浃背,使工作人员特别的疲倦,而不易保证菜品质量的提高,在这么高的温度下,各种原材料也是很容易变质的,一旦原材料变质,就不能够再用,这就造成了原料的浪费,甚至因原料的短缺而影响工作的顺利进行,高温不仅会使原材料变质,更会对已经做好的菜肴产生很大影响,小则改变了菜肴应有的味感与口感,改变菜肴的型与色,大则让菜肴变质,让其丧失营养价值,甚至产生细菌等,而最终不可以在食用,因此厨房的排烟排气设施的设计也是非常重要的了。