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家里装修的时候，一度在传统厨房和开放式厨房两者中挣扎，最后还是拗不过老人家，放弃了开放式厨房。现在想来还是多少有点遗憾，当初为了建设开放性厨房，还是做了些小研究。要做开放式厨房，要注意些什么。
首先，做开放式厨房，最让人担心的就是油烟问题。所以开放式厨房不建议建在通风好的位置。虽然每个家里都会安装油烟机，但是难免会有多余的油烟飘到饭桌或者客厅里。如果厨房还是处于通风的位置，那油烟就必回吹回屋里了。
另外，一定一定要买一个强力的油烟机。功率一定不能低，好的油烟机才能很好把油烟抽干净，减少飘回屋内的油烟。煮东西吃的炉具，都最好是用控油烟的，减少厨房里的油烟才是王道。很多人都只是在卫生间里安装抽风机。我建议做开放式厨房的家庭，在厨房里也安装1-2个抽风机。可以选择在天花板上找个位置安装。这样能帮助厨房里的油烟排到室外，不停留在室内。
最后就是一个整洁度的问题。开放式厨房不像封闭式厨房，可以有房门挡住视线。厨房里的一切都是直接亮在眼前的。客人到家里来，都是能直接看到。所以一定要注意厨房整洁度的问题。厨房的收纳要做好，要合理利用橱柜里的空间，把杂物都整理好，尽量不直接放在台面上。
开放式厨房如果能建设好，看起来会非常大气时尚，所以现在越来越多年轻人喜欢这种装修了。
