1、首先高档餐馆作为一种高水平的消费场所，他所面对的消费人群并不是普罗大众，而是那些有足够的经济能力和消费能力的人群，通常这部分人的消费观念和审美观念都与普通大众有错差别，因此高档餐馆要提供的不仅仅是高端的美食更是一种高端的环境，也就是一种只有在高端场所的高档餐馆装修餐馆才能享受到的环境而在普通的参观中是享受不到的，这也正是高端消费人群在高端消费餐馆进行消费的主要原因。2、因此作为一家高端餐馆，除了要在美食方面下功夫之外还要在参观的装修是下功夫只有这样才能吸引高端消费人群前来消费也只有这样才能保持自己的高端的特色，在激烈的市场竞争中占有一席之地。本篇文章接下来我们就对高端餐馆的装修以及它的装修的注意事项进行深入的探讨和分析。3、首先高档餐馆的装修也是一种公共场所的装修因此它的装修也要遵循公共场所装修的要求，比如说空间要宽敞明亮，给人一种清爽宜人的享受感，另外作为一家高档餐馆装修，它的安静的用餐环境也是很重要的一方面，因此高档餐馆的装修的时候一定要注意一隔音材料的选用，比如说墙壁甚至是地面和吊顶都要选用比较好的隔音材质，只有这样才能为消费者的用餐环境提供有力的保证，不能像大排档或者小餐馆那样乱糟糟的。4、关于高档餐馆的装修风格的选定也很重要，但是由于消费者的喜好可能会不一样，因此在进行高档餐馆装修的时候应该尽量考虑到大多数的消费者的什么需求，一般来说，来高档餐馆消费的消费者都是比较成功的高端人士，因此这一部分人的审美观比较偏向于高端大气成熟稳重型的装修风格。除此之外这部分人对生活的要求非常高，因此高档餐馆装修设计的各种装饰品和餐桌椅的选择都要是高档次的。希望对你有所帮助
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随着公寓房的普及，大众生活已经发生了巨大的变化，对就餐空间提出了专门要求。即一般家庭的餐厅面积是：相对宽度不小于2.5米，长度不小于3米，面积不小于6-7平方米。且餐台的长宽一般都不小于70厘米，长方形餐台长度不小于1.2米，椅子长度不小于40厘米(两对面就是80厘米)。就餐时，人坐着还需要一点空档。同时，就功能而言，还要求餐厅的空间敞亮一些。如何在装潢中使餐厅显得气派敞亮呢？灯光的营造、家具的形态、色彩的渲染、器皿的匹配等，都是不可缺少的。但主要还是灯光设计与餐台的构建。 关于灯具 在上班族的生活中，餐厅使用主要在晚餐，灯光是营造气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯，奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不刺眼，带有自然光感，比较亲切、柔和。日光灯色温高，光照之下，偏色，人的脸看上去显得苍白、发青，饭菜的色彩也都变样。照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相当接近日光，而且光源出不单调，可以选择。 从灯具到餐台餐厅装修设计原则 人们对餐厅灯具的选择，易犯的毛病就是只强调灯具的形式。应知道餐厅的照明方式是局部照明，主为查餐台上那盏灯，照在台面区域。宜选择下罩式的、多头型的、组合型的灯具；灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致；达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不适合采用朝上照的灯具，因为这与就餐时的视觉不吻合。 餐厅的灯光当然不止一个局部，还要有相关的辅助灯光，起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有许多手段，如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明；艺术品、装饰品的局部照明等。需要知道辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境，因此，照度比餐台上的灯光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊乱。 关于餐台 餐台是餐厅的核心，文化传统对就餐方式的影响，集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台，是正方形和正圆形的，因为中餐的方式是共食制，围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式，餐台的形状发生了变化，长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看，并不了解自己的真正需要，也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应舒适、增近胃口，用餐本身出具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭，即便有客人，也都是亲朋好友，所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。 要达到上述就餐休闲的目的，应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上，供应方面以模仿西式家具为主；消费方面，注意的是材质好不好、值不值钱、气派不气派，忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显著的区别。餐台的形态，现在西方人对正方形和圆形很感兴趣，认为具有亲和力、平等感。而有些消费都却认为大餐台有气派。市场上的餐桌椅，就形状来说问题就是偏高，餐台高度在75厘米-80厘米之间，椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高，应使人坐着的时候略后靠，而非正襟危坐或向前冲。坐下时的感觉应舒适、放松，而不是紧张。台面的高度，应让手臂方便运动，人的视线，没有任何阻挡。杯碗盆碟应在视线之下，而不是妨碍视线的交流。一般来讲，我们现在的餐台高度，应在70厘米以下。
1、首先高档餐馆作为一种高水平的消费场所，他所面对的消费人群并不是普罗大众，而是那些有足够的经济能力和消费能力的人群，通常这部分人的消费观念和审美观念都与普通大众有错差别，因此高档餐馆要提供的不仅仅是高端的美食更是一种高端的环境，也就是一种只有在高端场所的高档餐馆装修餐馆才能享受到的环境而在普通的参观中是享受不到的，这也正是高端消费人群在高端消费餐馆进行消费的主要原因。2、因此作为一家高端餐馆，除了要在美食方面下功夫之外还要在参观的装修是下功夫只有这样才能吸引高端消费人群前来消费也只有这样才能保持自己的高端的特色，在激烈的市场竞争中占有一席之地。本篇文章接下来我们就对高端餐馆的装修以及它的装修的注意事项进行深入的探讨和分析。3、首先高档餐馆的装修也是一种公共场所的装修因此它的装修也要遵循公共场所装修的要求，比如说空间要宽敞明亮，给人一种清爽宜人的享受感，另外作为一家高档餐馆装修，它的安静的用餐环境也是很重要的一方面，因此高档餐馆的装修的时候一定要注意一隔音材料的选用，比如说墙壁甚至是地面和吊顶都要选用比较好的隔音材质，只有这样才能为消费者的用餐环境提供有力的保证，不能像大排档或者小餐馆那样乱糟糟的。4、关于高档餐馆的装修风格的选定也很重要，但是由于消费者的喜好可能会不一样，因此在进行高档餐馆装修的时候应该尽量考虑到大多数的消费者的什么需求，一般来说，来高档餐馆消费的消费者都是比较成功的高端人士，因此这一部分人的审美观比较偏向于高端大气成熟稳重型的装修风格。除此之外这部分人对生活的要求非常高，因此高档餐馆装修设计的各种装饰品和餐桌椅的选择都要是高档次的。希望对你有所帮助
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