看你在的地方的消费水平,还有所在地段啊,门面,装修,家具,摆设,等等的,有很多地方要花钱,你要说花多少,那可真不一定啊,看自己的定位在什么水平了!(注:开咖啡厅一要在有消费人群的地方开,还有一定要有自己独立的特色(这个很重要,要人客人觉得自己的店和别的不一样),加油吧!寻个好地方,开个美丽有特色的咖啡店!)咖啡厅是一种西餐厅。在别人眼中始终都是比较得讲究。最注重的就是装修。装修就注定你这间咖啡厅的生意如何。比如在深圳的城市开间咖啡厅吧。规模适中的。装修较豪华的。最起码不少于100万。别忘了里面的道具也是很特别的。但可以选择合资。这样的负担就不会很重。而且风险亦不会很大。