一般市场价格50左右。擀面杖ɡǎn miàn zhànɡ:rolling pin擀面用的木棍儿。 中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄.是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
20左右擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。还有‘走槌’也是擀面杖,有擀面条的大擀面杖,擀饺子皮的小擀面杖,有中间是空的中间加上一根轴的。总的说,擀面杖木材以香椿木为上品,其他次之。擀面杖有长与短,长的用于做面条;短的用有擀面皮,即做饺子皮等。
价格一般需要22元好一点的30元,但是好看不实用,万一不小心滚落到地上,容易摔断,不如木制的实用性好一些。 木制的擀面杖在岱庙北门东侧的岱北市场内就有卖的。 石制的擀面杖在登山起步的红门至中天门这一带盘路边的门市都有卖的。价格来源网络仅供参考
价格一般需要22元好一点的30元,但是好看不实用,万一不小心滚落到地上,容易摔断,不如木制的实用性好一些。 木制的擀面杖在岱庙北门东侧的岱北市场内就有卖的。 石制的擀面杖在登山起步的红门至中天门这一带盘路边的门市都有卖的。价格来源网络仅供参考
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