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别墅装修时，必须注意以下几方面：，选择装修公司时，要综合考察公司实力（成立时间、经典案例、设计师团队、施工标准、施工管理、售后服务等）； 第二，一定要签订正规的装修合同，而且要对合同中的施工内容、工程价款、支付*、施工工期、违约责任及纠纷处理*等尽可能作出周密、详尽的规定，不要漏项、缺项； 第三，加强装修过程的监控，经常到装修现场查看，一旦发现装饰材料不能按约定到位，粗制滥造或以次充好等异常情况，及时与装修公司*，也可向有关部门反映； 第四，支付装修款时，应按装修合同、工程进度分期付款，不要提前支付，更不要一次付清； 第五，不要轻信广告，先到有关行业主管部门和行业协会去了解做广告的企业的真实情况，还要到装修公司看看实力、到施工现场看看施工工艺和施工管理； 第六，坚持质量、安全位，不要轻信低价装修，要防止有的企业免设计费、免管理费、材料费市场价，人工费打折等陷阱，不让工程粗制滥造、材料以次充好、预算低开高走等种种手法得逞；第七，别墅装修一定要找专业的别墅装修公司。别墅不同与普通公寓楼，它的面积更大，系统更复杂，使用功能明显增多，稍有不慎返工，费用将会倍数增长；别墅施工工期长，普遍在6个月到10个月之间，更需要严格的管理。
对餐饮生产场所的布局安排，即确定产品生产各部门的实际位置，将生产所需要的设备、用具最为合理地组合成操作加工的点、线并分布在生产场所内。这是一项复杂而又受多种因素影响的工作，由此看来在进行布局安排时，应该由布局设计者、管理者、生产者、设备专家共同讨论，研究决定。整体布局是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房，而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁快餐店各分点厨房是有机相连的整体，在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上，都要体现整体作业的协调性。
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