厨房设备行业那么多的产品，怎么把这些产品分类，分成哪些类？有谁说一下？

个人推荐以下几家成都厨房设备厂家，产品质量比较有保障：
1、成都幸福厨房设备厂
2、成都金标厨房设备有限公司
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厨房设备是包括了一个大范围的概念，通常我们把厨房中使用的设备与蒸、煮相关的设备成为厨房设备。它可以分为:商用与家用两个范围。比如商用煮饭设备(蒸饭柜)，家用煮饭的是电饭煲等；商用排油烟的:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等，家用的就是抽油烟机了等等。商用厨房设备分类:工程炉灶系列、蒸柜设备系列、调理设备系列、货柜/货架系列、洗涮设备系列、净化设备系列、制冷保鲜系列、以及其他厨房设备，就像食品机械、快餐桌椅、不锈钢小件、中央厨房设备、明档设备等还包括西餐设备系列。家用厨房设备与这个相接近，一个大型复杂，一个小型简单。当然这只是一部分，假如你要详细的了解的话，你需要去哪些专业的厨房设备相关的网站去了解，这里我推荐一个在行业内做的非常好的网站中国厨房设备网(cfsbcn)，我建议你应该去看看。厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括传菜电梯。由于厨房设备的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。餐饮业厨房功能区的划分:主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备:主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。

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