兰州拉面馆装修注意事项有哪些?贵不贵?

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兰州拉面馆装修注意事项有哪些?贵不贵?
5个回答 07-28 浏览 2841
推荐标签: 贵不贵呢砖贵不贵
久不见
久不见
07-28 04:36
店面装修目的是装修后的效果能够达到烘托主题引领消费,不见得一定比拼投资额。当前,一些餐饮企业为了达到吸引购买者关注的目的,在公开宣传时,故作惊人之语,夸大装修投资的规模和档次,在业界起到不好的影响。这种将装修变成餐饮主流,而把菜品和服务当作辅助内容的做法,忽略了餐饮经营的本质,应该引发餐饮从业者的关注。
餐饮装修的指导思想应该是“轻装修,重装饰”。餐饮装修的寿命周期很短,通常是3——5年,以此计算,每年的折旧费很高。但假如采取简要装修的方法,通过色彩、灯光、造型、搭配、新建材等方法,完全可以达到营业要求,没有必要采用传统的酒店装修方法,过于强调高材质、高工艺、高投资的“三高装修”,给企业带来过大负担。有一些餐饮企业,借鉴商超装修方法,采用喷涂、玻璃等工艺方法,以色彩浓重造型奇特的风格,制造出现代感极强的餐饮空间,用较低的成本,取得很好的装修效果,值得提倡。
问:怎样装修才能做到投资少效果好?
答:装修前要详尽规划,装修中要随时监督,装修后要验收决算。做到这三点,餐饮装修就会得到一个比较理想的结果。
房屋装修
餐饮装修应符合餐饮经营定位。餐饮装修,不是说装修的越高档越豪华,就会获得越好的经营效果。装修档次过高,倒可能起到阻隔顾客的作用,让顾客望而生畏,唯恐避之不及。装修的总体规划,应依照餐饮经营定位,确定装修的格局、投资和风格。定位是餐饮经营的战略部署,也是展开一切工作的指导方针。脱离了定位进行装修,必定会给将来的经营运作带来难度,甚至可能会引发整个项目功亏一篑。
餐饮装修应考量餐厅设计的个性风格和购买者的识别。优秀的餐饮装修设计一定是个性的,抄袭和雷同是装修的大忌。餐饮装修,是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格,一店一格,各有所长。不论是灵动,还是笨拙,都应该把独特的个性作为首要标准。依照多家酒店的创意风格东拼西凑出来的装修,主题不明,支离破碎,很难达到个性化要求,不利于购买者快速识别。餐饮装修应充分考量顾客消费感受。餐饮装修应该体现阳光、向上、温馨、浪漫、和谐、亲情、洁净,而要杜绝灰暗、颓废、冷漠、敌视、对立,符合法律和道德规范。过于猎奇走在法律和道德边缘的装修,注定了短命的结局。如2009年北京某餐厅以卫生洁具为主题,采用各种大便器做餐具的做法,仅仅在开业初期受到媒体关注,之后
很快遭到购买者的唾弃和拒绝,没多久便关业了。终究,大便器做餐具,和绝大多数购买者的心理习惯背道而驰,遭受冷遇是势在必然。餐饮装修应该要考量到餐厅的使用功能。作为社会餐饮必备但经常受到忽略的使用功能包括:客用洗手池、员工通道、员工洗手间、服务员备餐间、垃圾及废品存放间、清洁用具存放处、酒水库、灯光照度、足够的厨房面积等。餐饮投资商往往关注客用面积的使用效率,而对于餐饮必备辅助设施则应付凑合,不但降低员工的工作效率,并且有损员工形象,进而败坏企业声誉。
餐饮装修应该首先考量到消防安全检验是否达标。消防安全检验由当地公安消防部门组织实施,标准严格,手续严密。在装修之前,首先要将装修方案提交给消防部门征求意见,获得同意后,再行组织施工。在施工中应严格执行方案,不可擅自改动。对于不符合消防规定的装饰材料和设施设备,绝不可姑息迁就,以假乱真,以免影响工程验收,造成不必要的损失浪费。消防无小事,投资人务必谨慎。近年来因装修工程消防检验不合格引发无法开业的企业,不在少数。餐饮装修施工有两种选取。一种,自找施工员,由施工员组织相关人员,组成临时装修队伍,开展施工作业。另一种,选取专业装修公司,由装修公司提供设计方案,经投资人认可后,付诸实施。前者的好处是经济实用,弱点是装修质量无法保证;后者虽然收费高一些,
但由于专业可靠,可以让投资人免除不必要的担忧。当然,也要防止一些装修草台班子,以专业公司的面目出现,在签订合同之后,临时组建施工队伍进行作业,影响施工质量。
施工中检查要和完工后验收相结合。施工中,要安排监理人员随时对工程进度、原材料和施工方法进行监督检查,发现问题,及时整改。完工后,要系统检查功能调试、设施配套和整体效果,看是否符合施工方案确定的标准和配置。特别要将消防检验合格通过作为施工方的验收标准,增强施工方的责任感。必要时可留下全部工程款项的百分之十作为尾款,以便使施工方更为负责的做好后期维护工作。
仔细计算物料费和工时费,防止账目错误。对施工项目进行决算,是开展餐饮运营工作的基础。在决算时,要反复核对设备设施、原材料、零部件的品牌、规格、型号和单价,对比工程初期与完工期的进货数量,检查原始单据的真实程度,以及实际库存的盘点情况,剔除多算工时和工程量、多计物料和零部件、多报虚假库存等虚列开支的行为,确保决算的数据真实可信。
ぁ念念不忘
ぁ念念不忘
07-28 04:44
1.办公室装修风格主要有哪些?
2.办公室装修关注事项中最关键的八个环节
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时间若倒流
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07-28 04:52
商用厨房设计装修关注事项有哪些呢?我这里简单地说明一下啊。关注事项――厨房空间关注事项――厨房目标关注事项――厨房方向关注事项――厨房位置关注事项――设计合理关注事项――住房餐具关注事项――厨房排放
墨乡故里
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07-28 05:01
游泳馆装修关注事项是:
1.婴儿游泳馆内除了使用防滑地板,要有地漏,假如装修的时候,地面是重新处理的,建议可以将地面略微成一点坡度;
2.色调一定要搭配成暖色调的,不要用纯白色,对孩子的视力不好。
溺愛
溺愛
07-28 05:09
遇到阳台吊顶与晾衣架的安装有哪些关注事项的问题,可以咨询一些装修师傅,想必他们对实际的关注事项比较清楚,终究他们是专业的装修师,在进行房屋装修处理的时候,都有着自身的特色,同时经验也相对比较丰富。不过在进行吊顶的时候,应该要预留一些钢筋螺杆,这样可以将晾衣架其它部件固定在刚劲螺杆上,进一步增加了晾衣架的承载力,确保在日后的使用过程当中,不会出现掉落的情况发生。
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装修店铺,就我的经验,应该注意以下事项:1、注意装修设计。设计的好坏决定了你店铺呈现的效果。建议聘请专业的设计师进行设计,根据你经营的产品特点进行合理布局,并做适当的软装饰,提升店铺的档次。2、注意装修合同。一定是约定工期、质量、验收标准、综合造价的规范合同,对模糊事项一定要搞清楚。3、注意消防安全。一般餐饮类的店铺都需要合理设置应急通道,购置灭火器。室内装修材料用防火涂料进行防火处理,如果你当地的消防有这样的要求,你也要注意符合规范。4、注意装修材料。尽量选用环保、达标、低污染的装饰材料。5、注意施工质量。尤其是水电路等隐蔽工程,注意监督工人的施工质量和进度,随时发现问题要随时纠正。
店面装修目的是装修后的效果能够达到烘托主题引领消费,不见得一定比拼投资额。当前,一些餐饮企业为了达到吸引消费者注意的目的,在公开宣传时,故作惊人之语,夸大装修投资的规模和档次,在业界起到不好的影响。这种将装修变成餐饮主流,而把菜品和服务当作辅助内容的做法,忽略了餐饮经营的本质,应该引起餐饮从业者的注意。&n
个性化是指拉面馆的设计要突出本身的特点,在外观上直接反映出经营特色,以引起客人的注意。适应性是指拉面馆不能过分追求新、洋、豪华的格局,既要反映风格特点,又要使客人感到可以接触,而不是可望而不可及,以吸引和留住更多的客人。拉面馆布置应考虑到照明对不同客人的心理影响。如中国客人喜爱灯火辉煌,因为中国人就餐需要气氛热烈,且大家吃同样的菜肴,所以,拉面馆的灯光应明亮一些。并采用可调节开关,以便营造温馨的气氛。拉面馆装饰物要与整个拉面馆的氛围相协调。一般以红、黄为佳,蓝色为差。因为黄色可刺激人的食欲,也可使菜肴看起来非常新鲜,而蓝色则会使菜肴黯然失色。
拉面馆布置要坚持个性化与适应性相结合。个性化是指拉面馆的设计要突出本身的特点,在外观上直接反映出经营特色,以引起客人的注意。适应性是指拉面馆不能过分追求新、洋、豪华的格局,既要反映风格特点,又要使客人感到可以接触,而不是可望而不可及,以吸引和留住更多的客人。拉面馆布置应考虑到照明对不同客人的心理影响。如中国客人喜爱灯火辉煌,因为中国人就餐需要气氛热烈,且大家吃同样的菜肴,所以,拉面馆的灯光应明亮一
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