小饭店厨房装修有啥讲究?在线等

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小饭店厨房装修有啥讲究?在线等
2个回答 06-19 浏览 1113
推荐标签: 分班有啥讲究厨房冰箱放置有啥风水讲究
Thebone刺骨
Thebone刺骨
06-19 04:09
1、大门位置:大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。4、收银台:收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。5、办公室:办公室是管理者工作的场所,管理者的核心工作是判断、决策,因此管理者的风水调理原则侧重于这一方面,同时考虑到管理形成的因果关系。2、餐厅色调、风格、名称:餐厅的色调风格、名称既是店面风水的元素又是餐厅的文化内涵,是对餐厅经营思路和风水格局的总结和表达。其中风格和名称是对顾客消费文化的引导、迎合。色调中包含着风水五行之间的生克关系,是把文化内涵和经营者的资源更加合理地衔接。当然餐厅名称中也包含着经营者命理与餐厅名称五格之间的结合。3、厨房:厨房风水是餐饮店面的核心,厨房风水的好坏决定了橱师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因此厨房是餐饮店面风水调理的关键要素,门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体,形成最有效的连接才是正确的,另外鱼缸的使用也很关键。餐厅的好坏取决于消费者的喜爱程度,装修的好环境也好的话,肯定会受到很多人的喜欢。中式餐厅更大限度的满足了我们的要求,亭台楼阁式的建筑更能让我们亲近自然。
终逝
终逝
06-19 04:17
在这里还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨师的沟通,而且还能保证厨房的私密性。厨房案台在材质的选择上也要注意,饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致,我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好,坚固性有保证,而且卫生还能够轻而易举的打扫,除了这些厨房用水也要计划好,管道如何牵连这些都是你需要考虑的问题。对于油烟机最好买大功率的,厨房油烟大,所以要保证油烟即使的排除。总结:现在菜毕业的年轻人压力都很大,人才市场的饱和导致她们很难找到称心如意的工作,,所以很多年轻人都选择了回家创业,可是创业还是有很多艰辛的,本期小编介绍的饭店厨房装修需要注意什么,希望能够帮助到那些上进的年轻人。
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贴瓷砖注意事项1)铺复合木地板需找平的话,要尽量早做,否则会拖延入住时间。2)贴砖之前把墙面弄得越糙越好,这样能增大水泥和墙面的接触受力面积。具体做法是用电钻在墙面上多钻些坑出来,越多越好。现在有的装修公司把这个叫做拉毛。3)厨卫的墙地砖的铺设比较重要了,慢工出细活,好的工人,除了弹墨线、找水平外,还要细致的选砖,由于价格的原因,砖的优劣相当明显(在师傅眼中),并且同样的砖都会有尺寸的差异,铺出来很明显哪块大哪块小,一旦有规格不同的,要马上换(铺好一天内都可以换下来),事先最好告诫工人,铺前要先选砖,把尺寸有差异的尽量挪到角落或顶上去。(若其他房间需铺设地砖的同理)4)铺贴前应弹好线,在地面弹出与门道口成直角的基准线,弹线应从门口开始,以保证进口处为整砖,非整砖置于阴角或家具下面,弹线应弹出纵横定位控制线。5)贴砖时一定要求瓦工拉线,并辅以水平尺,不管瓦工自吹手艺多好,感觉多好,我建议你还是坚决要求他用工具来控制质量。我在这里有深刻的教训,当我要求瓦工贴砖时拉线,用工具时,瓦工向我保证说自己用手摸肯定没问题,结果就贴了,到最后瓦工项目成了我家装修最大的问题,修都修不好了。6)一般承重墙面用水泥砂浆就可以,但是厨房烟道,卫生间风道,厨卫包了管道的墙面上贴砖时一定要往水泥砂浆里面添加108胶,增加粘力。7)装修公司贴砖时,瓦工会拿着一个用大芯板做的靠尺来让你检查,验收,其实那个东西用几次就磨得不标准了,所以不能拿那个来检查贴砖的好坏,一定要用水平尺或者铝合金作标尺检验。8)防止空鼓,检查瓷砖空鼓不能刚贴完就敲,最好等两三个小时再敲,尤其注意瓷砖的四个角。我建议大家要一块一块的敲,听到空鼓一定要返工,不要心软,因为这时候你要是凑合了,等到最后安装东西往瓷砖上打眼时你就会知道空鼓的危害了,那会儿你要是一打眼瓷砖就掉一个角,你会欲哭无泪的。
贴瓷砖注意事项1)铺复合木地板需找平的话,要尽量早做,否则会拖延入住时间。2)贴砖之前把墙面弄得越糙越好,这样能增大水泥和墙面的接触受力面积。具体做法是用电钻在墙面上多钻些坑出来,越多越好。现在有的装修公司把这个叫做拉毛。3)厨卫的墙地砖的铺设比较重要了,慢工出细活,好的工人,除了弹墨线、找水平外,还要细致的选砖,由于价格的原因,砖的优劣相当明显(在师傅眼中),并且同样的砖都会有尺寸的差异,铺出来很明显哪块大哪块小,一旦有规格不同的,要马上换(铺好一天内都可以换下来),事先最好告诫工人,铺前要先选砖,把尺寸有差异的尽量挪到角落或顶上去。(若其他房间需铺设地砖的同理)4)铺贴前应弹好线,在地面弹出与门道口成直角的基准线,弹线应从门口开始,以保证进口处为整砖,非整砖置于阴角或家具下面,弹线应弹出纵横定位控制线。5)贴砖时一定要求瓦工拉线,并辅以水平尺,不管瓦工自吹手艺多好,感觉多好,我建议你还是坚决要求他用工具来控制质量。我在这里有深刻的教训,当我要求瓦工贴砖时拉线,用工具时,瓦工向我保证说自己用手摸肯定没问题,结果就贴了,到最后瓦工项目成了我家装修最大的问题,修都修不好了。6)一般承重墙面用水泥砂浆就可以,但是厨房烟道,卫生间风道,厨卫包了管道的墙面上贴砖时一定要往水泥砂浆里面添加108胶,增加粘力。7)装修公司贴砖时,瓦工会拿着一个用大芯板做的靠尺来让你检查,验收,其实那个东西用几次就磨得不标准了,所以不能拿那个来检查贴砖的好坏,一定要用水平尺或者铝合金作标尺检验。8)防止空鼓,检查瓷砖空鼓不能刚贴完就敲,最好等两三个小时再敲,尤其注意瓷砖的四个角。我建议大家要一块一块的敲,听到空鼓一定要返工,不要心软,因为这时候你要是凑合了,等到最后安装东西往瓷砖上打眼时你就会知道空鼓的危害了,那会儿你要是一打眼瓷砖就掉一个角,你会欲哭无泪的。
1、大门位置:大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。4、收银台:收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。5、办公室:办公室是管理者工作的场所,管理者的核心工作是判断、决策,因此管理者的风水
楼主你好,很高兴回答你的问题。旧厨房的内部结构一般是比较复杂的,并且很多功能已经不能满足现代人的生活需求,因此进行合理的改造装修是势在必行的。在旧厨房改造时,要注意水电等隐蔽工程的处理,如果水管、电线出现老化、破旧的现象,进行重新更换。同时,旧厨房一般都是单路供水,在改造时,是增加一个热水管道。还有在旧厨房改造时要将煤气表从原来的位置移到另一面墙上,而墙面已安装了橱柜,所以根本没有地方可以再安装煤气表。建议在橱柜底板上打洞,将煤气表隐于橱柜当中,但是会存在一定的安全隐患。
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