1、桌宜选圆形或方形“天圆地方”，日常用具大多以圆形及方形为主。方形的餐桌，小的仅可坐四人，称为四仙桌;大的可坐八人，又称八仙桌;2、餐桌台面以大理石与玻璃等桌面较为坚硬、冰冷、艺术感较强;3、餐桌最忌有尖角尖角度愈小便愈尖锐，杀伤力亦愈大水学视为禁忌;4、餐桌之上宜平不宜斜横梁压顶是风水的大忌，应该尽量设法防止;5、餐桌不宜被大门直冲;6、餐厅切忌被厕门直冲假如餐桌与厕门直冲，最好便是尽快把餐桌移到别的位置。如无法移开，可采用在餐桌的正中摆放一个小水盘、开运竹进行化解;7、餐桌之上不宜用烛形吊灯白蜡烛是丧事的象征，但其他颜色的蜡烛则无碍;8、餐桌不宜正对神台餐桌尽量与神台保持一段距离，而最重要的是把餐桌移开，务求两者不形成一条直线;9、餐桌不宜过大关注餐桌与餐厅的大小比例。最好的办法当然是更换面积较小的餐桌，务求餐厅与餐桌的大小比例适合，这不单出入方便，并且对餐厅风水亦大有改善;10、餐桌不宜被门路直冲应该安稳，如有门路直冲，则不但有损风水，更令家人食不甘味，而假如餐厅多通道，则犹如置身在旋涡中，周身不畅，亦须尽量设法改善。二、火锅店装修餐厅的方位1、酒店的南部，日照光线充足;2、东、东南方属木，太阳早层自东方升起，具备浓厚的生机和活力，因此是早餐最好的位置;3、春秋季的餐厅朝向以东方为好，而夏季以北方为佳;注：火锅店装修设计的布置要简洁精雅，千不能摆放太多物品以至过于杂乱。
1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自
1.门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。3.也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自
第一，早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色，特别是品牌早餐，更应尊重文化传承。第二，早餐店装修时，其界面处理要体现实用和清洁的原则，地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适，地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料，比如大理石、地砖。第三，早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。
第一，早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色，特别是品牌早餐，更应尊重文化传承。第二，早餐店装修时，其界面处理要体现实用和清洁的原则，地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适，地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料，比如大理石、地砖。第三，早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。
