A、店头状况检核重点 1、咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。 2、招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。 3、店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。 4、便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。 5、店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。 B、店内配置检核重点 1、楼面配置的合理性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。 2、店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。 3、动作的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。 4、“集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。 5、推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。 C、陈列装饰检核重点 1、销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列器具分类与展示,要做到易见与易接触。 2、重点咖啡品牌的表现:要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。 3、内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。 4、有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。
你好,1,首先要确定园林的设计主题,中式园林风格就是很不错的,很大气; 2,然后还要注意设计好园林的形状,规则形状和不规则形状都是很不错的.
咖啡馆的设计风格分为几大类,有时尚类、休闲类、还有人文类,而每一个风格都会有不同的氛围,咖啡馆装修设计关注的问题也是非常多的,白色永远是时尚的元素之一,时尚的咖啡馆也是离不开白色的,简洁大方,在这样的咖啡馆是非常受人们欢迎的,特别是上班族,他们可以一边享受咖啡,一边品尝各种风味的中西简餐,在这样的环境就不止是品尝咖啡了,更重要的享受美味的套餐,在咖啡色的地板,乳白色的包围之中,浓厚的咖啡香早空气中回荡,这就是一种舒适、小资的感觉。咖啡馆装修中创造良好的气氛很重要其实很多人来咖啡馆大多数是醉翁之意不在酒,而是找些自己的好朋友前来谈心交流的,当然假如店里能做的一杯好的咖啡那就更好,咖啡馆装修中应该关注要能够营造出舒适,轻松,高雅,浪漫的气氛,就像墙面的一些修饰,或是一副油画,又或是一个精致的饰物都可以创造出良好的气氛。由此看来在咖啡馆装饰设计上让顾客充分地感觉到氛围非常重要。
你好,1、首先要确定园林的设计主题,中式园林风格就是很不错的,很大气;2、然后还要注意设计好园林的形状,规则形状和不规则形状都是很不错的。
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