烤面包的商用烤箱有比较多的型号,是单层的双层的,还是三层的,一般来说如果是电的单层的一千多元。
家庭用小烤箱的价格：美的（Midea）T1-L101B 10L 家用多功能烘焙黑色双层烤位电烤箱 ¥119；Sunpentown/尚朋堂 YS-OT0901 家用迷你多功能小电烤箱 ¥178；SKG KX1701家用多功能迷你电烤箱 12L ¥109；以上价格来源于网络，仅供参考
我前几天买的美的的，99元钱，也不会做什么，就是觉得，用不用的该有一个
1、制作黄油面糊：黄油切小块，烧沸，离火，分2次筛入面粉，拌匀成面糊备用；2、制作蛋黄牛奶液：牛奶加热到六十度，加入1个全蛋和4个蛋黄中，混合均匀；3、上述两者混合，拌成蛋黄糊备用（黄油面糊非常容易凝固，所以上述两个步骤好同时做，我的经验是筛面粉的同时加热牛奶）；4、蛋白打发：四个蛋青加入1/4勺白醋，中速打至粗泡（30秒），加一半白糖，再打1分钟，成细腻的泡沫，加入另一半糖，再高速打发3
烤箱烤红薯可以的呀，我冬天的时候经常这么干，至于时间的长短还是要看你红薯的大小吧，大的时间会长一点，时间短了里面的芯就会是硬的，小的可以稍微时间长点，楼主也可以切片来做，这个时间会短一些，烤出来也会很香，我个人是比较喜欢的，烤的时候厨房都是这个味道，特别好闻。
