厨房秤在中餐制作食物几乎是不用的，西餐对于食物原材料分量的精细化，是众所周知的，中餐对于厨房*秤用途不大，因为中餐的食物原材料几乎都是根据厨师感觉来放，西餐却是计算好每一分量，那么家用的厨房秤一般如何选择呢， 一般的家用厨房秤需要的精度要低于酒店用；中式的计量精度要低于西式糕点计量精度。而且，机械厨房秤一般的分为1kg,2kg,3kg和5kg，而精度则最低精确到5g，适用于对精度要求较低的场合。*厨房秤一般为5KG的秤量范围，最小精度为0.1g,目前市场上普遍使用2节AA（5号）干电池，一台*秤只有一个量程和精度，不同量程的厨房秤，精度也相对不同，例如5公斤，1克，7公斤，1克，3公斤，0.5克，2公斤，0.1克，1公斤，0.2克，500克，0.1克。
您好！一般这种小家电没有什么排名，质量过得去就行，我可以推荐几个厨房*秤品牌给你，比如奥西美、东菱、禾诗等，价格在40-50元。
关于选择厨房*秤，我建议网友们注意如下两点，第一是要挑选卖出量大的商家，销量大能说明这家店里面的厨房*秤*受欢迎；第2就是要看顾客的评测，评测不光是耍多，并且好评的概率耍高，购买者大部分都会将购买心得写出来，所以，我建议大家看看厨房*秤在网上的销售情况。
1、 赛多利斯2、梅特勒-托利多3、英展EXCELL4、奥豪斯5、石田ISHIDA6、寺冈DIGI 7、凯士CAS 8、 香山CAMRY 9、 碧彩 10、 西特SETRA 以上仅供参考了
精确度不同啊，你厨房秤精确度一般是1g，别人的精确度要求没那么搞高，一般5g-10g。
我觉得这种小家电都差不多，最好选择性价比合适的，可以淘宝搜一下，一般价位在30左右的就不错，我之前买了一个32还包邮，用了一年多了，还挺好的，啥牌子的记不得了，这些小家电牌子都差不多。
