如果通过各种方式双方均调解不成，消费者可以寻求法律武器维护自己的合法权益，应聘请专业律师，然后向法院提交诉状，经法院立案后开庭审理。在法院的主持下进行调解，如成功当事双方签署调解书，在法院的监督下履行各自承诺的义务，否则，法庭委托相关部门进行质量调查，根据调查报告做出最后的判决。
你们不都有合同的吗，合同上面是怎么写的，找第三方来监理验收，
你想拿回定金 恐怕不可能了，再说了 你们也签了合同的 每家装修公司都有自己的报价系统，至于你举例说的墙面处理问题，他收的费用也是合理的 按照墙面处理步骤 那些费用应该包含之内 只是相对比市面价高了一些，买同样的东西都还有贵贱之分呢！
像你现在的这种情况只能通过法律武器维护自身的权利了。
回答：1、后期结款方面的结算补偿：首先在你认为工程质量合格的前提下，按照墙面或地面实际粘贴面积计算面积（合同中对此无规定的前提下），瓷片本身有破损和人为破损均由施工方负责（讲好的价格内包含正常损耗和人为破损）；2、所有铺砖没有勾填缝剂，不算完工（勾缝和填缝属于粘贴瓷片的工序中的内容）；3、卫生间积水，工程功能质量不合格，若你能忍受的话可通过协商计算补偿；4、木制品油漆出现划痕、断裂、漆面很花，可认定为工程质量不合格，若你能够忍受的话可通过协商解决或者令施工方整改达到合格标准后再按照讲好的价格打折（通常7折）来计算工程款；5、尾款问题：若合同没有规定的话，尾款应该在工程完工、验收合格后结算工程款（扣除保修款，一般的来说，保修时间应为二年）。以上的根据参考*关于质量验收标准《装饰装修工程施工质量验收标准GB50201-2001》
