家常菜餐厅装修风格

水电及人员工资的费用了，当然还有菜品的成本，我个人觉得做小本生意还是找一些有特色的且市场广阔的产品会好一些开小餐馆最主要就是门面租金，现在开小餐馆做餐饮我不是特别推崇，画做在墙上很大气，前景很不错，因为竞争太大了，我感觉以后那画应该会逐渐流行起来，那画好像叫天一背景，我之前就见过一个用模具在墙上绘画的东西，让原本冰冷的墙生动起来了，装修

店名所含意义，装修决定文化风格，主要菜品起源，菜品独特文化编一段历史为主

叫客源斋比较好！

面向哪种消费水平？又不是走高档路线，没必要在这上边费脑子，装修简单拾到拾到就行了

开一家生意兴隆的好饭店，落实好房屋（有合适的停车位、周围无污染、无纠纷），证照齐全是前提。但如何搞好经营，是饭店今后能不能够赚钱的决定性因素。开饭店的意见和建议：1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去，喝偏僻的地方房租很便宜，但没客源，你是做生意的，有客源永远是第一位的，否则，你空有天下第一手艺也没用；2、面向的*体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人，他对你的饭店没有忠诚度的，如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱，他们又会去那家店吃饭，而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人，从这样的人身上你也不可能赚到钱，他们也不会知道感恩。所以，建议你，饭店的价格不能订的太低，订的太低，一是你赚不到钱，也就不会有更多的钱投入经营了，这样就会走入恶性循环中去，二是客人也认为你这个店没有档次，这是你经营的误处和致命伤。3，建议大家：不要把价格订的太实惠，合理的利润是必须的，真诚、细致的服务也是应该的，温馨、舒适的消费环境是非常重要的。开价要高，毛头小利要让。例如三菜一汤，你开价43元，然后你只收人家40元，你实际赚了客人十三、四元钱，人家反说你很大度，他会很开心；反过来，你开价31元、32元，并照价收钱，你实际只赚客人两、三元钱，客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。4、开饭店就要开有特色，不要人家供应0.5元一个的包子馒头，你也一样供应0.5元一个的包子馒头，这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头，而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加，甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃，让人吃了还想吃。。。这只是打个比方，鲜妈妈的原意就是如果你在北方，你就开个南方口味的饭店，你在南方，就开个西南口味的川味店，主要是开出你的特色来，吸引一部分人。1、特色菜品，让人难以忘怀的那种；2、装饰风格，特色，就是做不一样的；比如农家的感觉；3、服务，一定要正规，衣着整齐；4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉冲击力；如果不好的，做广告多些5、考察竞争对手，建立档案，学习他们的宣传方式和菜品推广方法