在装修中小型饭店之前,可以先参考土拨鼠装修网上的效果图。
其一,要看你的店址以及周边环境。其二,要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。其三,要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。餐馆的营业大厅,也被称之为前厅,一般是供来店用餐的零散顾客享用的场所。其中店堂装潢设计的优劣,厅堂的高度是否合理,灯光的亮度是否适宜,店堂面积的大小,都直接影响消费者的就餐心情及对顾客的吸引力。实践证明,如果前厅面积在设计上缺乏充分的构想及合理性,将会失去很多顾客光临用餐。餐馆的外观、色彩以及装饰,都因经营内容的不同而有所区别,但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。经营不同风味菜品对其前厅面积的要求也有所不同,比如经营烤鸭、家常菜的餐馆,由于菜品丰富、上菜程序复杂、客流量大,设计这样的前厅面积最小不应少于400平方米。否则顾客多,就餐面积过小,会使顾客感到杂乱无章,影响就餐的心情。同时,在混乱环境中工作的服务员也会感到手忙脚乱易出事故。如果是经营一家不大的小吃店或快餐面馆,由于前厅桌椅较为固定,供应品种也较为单一,在顾客用餐方式上也不必服务上桌:他们整体就餐时间较短,翻台率又高,这样的餐馆其前厅的面积可大可小,一般最低不应少于100平方米。而在商场、大厦内开设的快餐厅或大排档,由于一家一店,风味各异,相应的品种繁多,顾客在选择品种时随意性较大。在这种环境中就餐的人群,一般为购物休闲者,他们既要用餐也要休息。这种餐厅的客流量相当大,其面积相应的要宽敞些,以不低于1000平方米或者更大些为宜。
其一,要看你的店址以及周边环境。其二,要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。其三,要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。餐馆的营业大厅,也被称之为前厅,一般是供来店用餐的零散顾客享用的场所。其中店堂装潢设计的优劣,厅堂的高度是否合理,灯光的亮度是否适宜,店堂面积的大小,都直接影响消费者的就餐心情及对顾客的吸引力。
面对现在形式多样化的餐饮行业使得中小型餐饮店得到了空前绝后的发展,那么中小型餐厅、饭店怎样进行设计装修才能够站稳市场,为自己创造有利的竞争优势;在这里郑州装饰设计公司提醒你餐饮空间设计装修关键是要定好位,因为只有定好位我们的设计装修工作才能够做的更到位。餐厅、饭馆设计装修具有很大的灵活性,可以根据不同消费群体和个人兴趣装成不同的风格,创造出各种情调和气氛,如欧陆风情、乡村风味、传统风格、简洁风格、现代风格等。餐厅在陈设和设备上是具有共性的,简单来说,卫生、舒适,能抓住人的眼球,撩起人的胃口才是最成功的。由以上内容我们可以看出中小型餐厅饭店装修设计的风格是多种多样的,不同的风格对应着不同的消费人群,所以郑州装饰公司告诉你在在装修前要先确定风格,定位装修设计风格是要依据一下几点:1、餐厅、饭店所在地的饮食文化及风俗习惯,因为这些对人们的消费习惯具有很大的影响。2、看餐馆周围的环境,环境决定着经营成败的问题。3、调查当地人的消费水平和经济实力,确定装修的档次。4、选址前调查观察其所在客流量及潜在客户群体的年龄,然后确定自己店铺的装修风格。餐饮设计装修只有前期定位好了自己的装修设计风格,我们才能够准确的抓住潜在的大量消费群体;这样才会使后期的经营变的一帆风顺,创造更高的利润和价值。
中小型餐厅装修,建议硬装上以简洁为主,考究的选材和配饰来突出餐厅的质感,营造干净整洁、精致的就餐环境。小餐厅装修强调功能实用性,同时搭配上一两处/种点睛作用的创意设计,加之灯光的合理点缀,让人感受到空间的层次之美,又能体现出对生活情趣的追求。