(一)吧台的设计要考虑客源类型应考虑酒店的主要客源层是哪一类客人,是下班之后小聚的朋友还是洽谈公事的商人?客人来店的目的是什么,是一起观看电视转播运动比赛还是在饭后找一处安静的地方聊天?(二)吧台的设计要以服务项目为出发点吧台经营的服务项目有哪些?顾客要亲自向吧台人员点饮料,还是有服务人员协助?要提供整份菜单或是简单的开胃小菜?酒店设计公司在对吧台的设计时都会把这些作为考虑的重点。(三)吧
简单来说酒吧吧台有外吧跟内吧之分。外吧要有丰富的酒水知识调酒技能跟聊天能力等，内吧则需要制作水果拼盘的技术，准确快速的出品能力等。当然除了这些还需要进行每天的酒水补充，制作日报表，清洁卫生等等
如果是在室内设置吧台,就得将吧台当作整个空间的一部分,而不单只是一件家具。吧台的位置设置没有特定的规则,当然我们遵循的是不浪费每一个空间,尤其是如今房价值万万金的时候,设计师何锐建议您不如充分利用一些畸零空间,这用不仅节省室内空间使用面积也不妨碍家庭生活。如果是需要将吧台当做是一个空间的主体时,我们就得仔细考虑动线走向。吧台椅一般可分为有旋转角度与调节作用的中轴式钢管椅和固定式高脚木制吧台椅两类,
精确的酒店设计定位要考虑下面几个因素：范围、功能、风格等。酒店设计不管是从设计出发还是从经营管理出发，两者之间并不存在必然的冲突。有些人认为酒店设计过于新潮或奢华并不是什么好事情，然而在酒店设计与酒店经营之间，或许存在某种条件来让二者达到一个平衡。相对于酒店来说，酒店设计出来的作品是作为日常应用的产品，能经得起市场的检测;酒店经营可以获得市场的认可，这些都是每一个酒店运营方乐意看到的局面。做酒店设计，一般就是两个核心关键点。一个是“定位设计”，另一个是“经营管理”，这两者是相互影响，设计的载体就是酒店。多数平庸的酒店设计师们做酒店设计时，会把酒店当成一件作品进行设计，而往往忽略了酒店在经营上十分需要的元素。无论如何，酒店除了是一个建筑作品，一个设计艺术品，它更加是一个面向消费者的“商品”，这时，它的最终目标是获取投资利润的最大化。设计的本质是要以经营为目的，设计是围绕经营管理来做的，产品是要面向市场的，这个酒店设计首先要满意一个顾客的需求、市场的需求。设计实践上也是为投资者做了一个增值的效劳，一个好的产品也就是一个好的酒店。
第一，情侣主题酒店设计上要实现多元化，一些主题酒店的设计往往是直接套用其他主题酒店设计方案，这样容易造成主题酒店设计过于单一。如果要解决好情侣酒店设计多元化的问题，就必须要对情侣主题酒店设计进行原创设计。根据酒店的经营定位，服务人群，酒店空间结构等，进行细致分析后，才能够设计情侣主题酒店的设计方案。第二，情侣主题酒店设计上还需要把握时尚气息。一般来说，情侣主题酒店主要面向的客户群体，是年轻时尚的人群。那么在情侣主题酒店设计风格上就要迎合消费者的审美取向，将时尚流行元素融入到情侣主题酒店设计之中，一盏酒店客房精致的灯饰，色彩和谐的灯光设计无不表现出情侣主题酒店的时尚气息。
