合肥玖栎装饰帮您解答;橱柜,含挂杆、挂件、挂钩和钉,抽屉,拉篮 炊具,灶、烟机、锅碗瓢盆 餐具,盘子碗筷子勺子,碟子 大电器,烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗、电灶、小厨宝、冰箱
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是厨房设备洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房*作中产生的*,应设置*箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品*粉碎器等设备。 第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房*的进程,铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是厨房设备进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 希望你能满意
据我了解:一般常见中式厨房设备包括:灶具 ; 蒸煮设备 ;消毒设备 ;调理设备 ;环保设备 ;炊事设备 ;通风设备这几类,具体还要看你的用途餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初*间,*类、水产*间,*间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区.1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房*作中产生的*处置设备等、食品*粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿.5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等.6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等.希望对你有帮助。
厨房设备都有:厨房用车味料车、保温车、储冰车、糖粉车、份盆车、周转车、收碗车、盘碟车、服务车、平板车烹饪炊具汤桶、铸铁锅、蒸锅、蒸笼、压力锅、钢化玻璃锅、炒锅、煎锅、煎盘、汁锅、汤锅、煲仔锅、砂锅、石锅、石碗、锅架、锅盖、火锅烘焙点心烘焙模具、烘焙*具、面包*、烘焙纸/耗材、蛋清分离器、擀面杖、刮板、耐热手套、蛋糕塔、粉筛、点心用品、蛋糕/披萨铲厨房用具/耗材斗盆、份数盆、巢斗、油盆、漏盆、汁壳、炒铲/炒壳、油格、水瓢、烹饪小工具、煎铲、汤壳、意粉尺、保鲜袋、保鲜膜、铝箔纸、周转箱、周转箩、杯筐、塑料桶、不锈钢铲壳、蒸笼、方盆、锅盆、圆斗、酱料箱、调味盒/斗*剪砧板厨*、砍*、文武*、鱼*、雕刻*、拍皮*、桑*、水果*、冻**、蛋糕*、剪*、肠粉*、出刃*、薄刃*、磨*石、磨*棒、*叉箱、片*、砧板