纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆，又以新疆阿克苏区域的产品为佳。纸皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因），无性系，分布海拔1700～2400米之地。树势中庸，一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径平均值为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果平均重量重14.7克；壳厚0.5至0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，且为不饱和脂肪酸，蛋白质含量12.49%，同时富含钙和钾等微量元素，维生素含量较高。
这个跟据核桃的质量大小不同,价格都有所不同。其实就是一分钱,一分货。50-60元/斤
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