乌头鱼不食草类，专以小虾，小蟹，小鱼为食，往往生活在蟹洞，海浪头和蚝塘中，最适宜于和其他水产品混合养殖，乌头鱼体型较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，*多骨少，便于食用，味道鲜美。 每公斤市场价16-20元，以上价格，均来源于网络，仅供参考，具体以购买时为准。
一般2两到半斤的5元左右 1斤的8元左右 上了两三斤的最少也值40到60元一斤，所以都是按个头大小来划分的价格，但是个个地区的翘嘴鱼价格还是有些悬殊，此价格来源于网络仅做参考。
这个没有说固定的吧，价格会受到养殖户的影响的，而且也要考虑地区物价的不同，建议到附近菜市场或者超市进行了解吧。
多宝鱼味道确实好。但据说是100%的*物超标鱼类，你真的愿意吃？原来是30多一斤，后来*物超标事情一曝光，再没买过了。只知道曝光后，价格*跌了。好几年过去了，不知道现在多少钱一斤。还是不要吃了吧。据说有专门经营绿色多宝鱼的。实在想吃就买那种吧。听说价格起码3倍。
