开放式厨房的话，炒菜时候的油烟味的确很难避免。还是买集成灶吧，能彻底去油烟的，更适合开放式厨房。森歌集成灶可以了解一下，是国内知名品牌，油烟机吸力好，清洗也方便，导流板拆卸下来冲洗下就好。加上燃气灶和消毒柜也很不错，又划算又实用呢。
开放式厨房怎么装修？
1、采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄。所以挑选一个大功率的优质油烟机有助于日常排烟，垃圾处理器能让厨房没有厨余垃圾碍眼，微波炉、无烟锅、电磁炉等无油烟厨具从源头杜绝油烟产生。
2、对于一些较小的厨房，做成开放式的，和餐厅打通无疑是一个很好的选择，可以让采光通风都更加流畅，形成南北通透的格局。
3、厨房里最好有窗户。从煤气安全和油烟两方面考虑，视觉上也会明亮很多，油烟也会加速散掉。
4、做开放式厨房，还需要配备一个多功能岛台，来延续厨房和餐厅的其他用途。毕竟，开放式厨房+岛台的配置，才是真爱呀!
5、餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油。
开放式厨房越来越被人采纳，很多人非常喜欢但又有些担忧，不知道开放式厨房要注意那些方面?917家居网告诉大家，一般来说，开放式厨房的橱柜，无论是一字形、L形还是U形橱柜，光源多采用天花板嵌入式射灯形式，数目6~10个不等。一般不使用吸顶灯，因为它不聚光，只有散光，所以不宜在厨房中安装。光源尽量选择偏暖光，这样的光线很美观。 917家居网认为布灯的方法可以根据开放式厨房所占整体空间的多少安排，如果厨房面积达到10平方米，为保证明亮，要用9个灯，可以用四周环绕8个，中间1个的方法安装。 每个射灯瓦数不必太高，还要准备可以调节的开关。如果厨房面积只有6~7平方米，厨房用6个射灯就够了，布局以2横3竖的排布法比较美观。 如果房间层高比较高，也可以在开放式厨房的正中使用吊灯...
采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生烟尘，能够有效保证室内的卫生。
