俗话说“民以食为天”,这句话的意思就是说,人们的生活离不开吃,说到吃自然就会想到厨房烹饪,现在更多的家庭采用西式厨房设计,那么怎么在家打造西餐厅厨房?西餐厅厨房一般比较大,和传统意思上的中国厨房相比较,它更加的开放,因此,我们可以设计成开放式的吧台造型,可以将客厅的三分之一做成吧台样式,打开厨房空间,这样会显得更加开阔。西餐厅厨房还可以举办生日派对等,实在是一个好的想法。
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开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间,往往厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻.所以开发式厨房的装修设计一定要合理规划,以免给其他房间带来不便,在设计时要注意以下五点:
方向:即厨房的通风位置.一般来说,南方地区从春天到秋天,以东南风居多.若开放式厨房处在上风位,油烟味就吹回屋内.这样的位置一般不建议用开放式厨房.
驱油:中国人讲究"锅气",大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少.建议在附近天花顶加装一到两只抽风机.开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的"除烟卫士".能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮.
美观:既然选择开放的形式,那么厨房中的锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下,良好的收纳显然是必要的.这就需要开放式厨房与整体橱柜"强强合作".如果你的开放式厨房是餐,厨,客一体式的,就要考虑客厅,餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保"开放式厨房"能自然地融入到整体家居氛围中.
建材:所选用的建材和家具要以防滑,防水,方便清洁为出发点.建议铺防滑耐磨的瓷砖,切忌铺贴实木地板.比方用不易吸油烟的金属或木料,塑料等材料制作的家具容易吸油,不建议在厨房附近使用.厨房周围也不要使用布质的窗帘和家具饰品.
空间:每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到"因势利导,巧妙利用".如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性.餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上.开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性.因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的"不美观"都装到柜子中.
想要打造出温馨实用的小厨房,空间布局和色彩搭配是非常重要的。
释放操作空间。厨房的作用就是用来烹饪,因此需要预留足够空间来完成食物烹饪。
你好,地中海的厨房首先可以考虑装修成敞开式的,然后用白色作为厨房的主色,这样一来可以与整体家居的地中海风格相适应。
厨房用具的摆放要符合厨房的工作流程,并且要根据使用的频率来分层摆放,最常用的用具摆设在双腿与膝盖处。厨房里的一切布局都要以厨艺烹饪为中心,人们烹饪遵循取料、摘菜、清洗、配菜、烹调、盛装、清洁的顺序,取料就是从储存的地方拿烹饪的原料,这些原料可分为干货和新鲜蔬菜、肉类,干货不会腐败变质,可放置于吊柜上,肉类、新鲜蔬菜一般放置于冰箱中,冰箱和放置干货的吊柜相隔尽可能近一些,米桶一般会放置于地柜中,也应该靠近冰箱,他们都属于上游流程。摘菜、削皮所用的小工具如刨子、刮皮刀要放在洗菜盆附近的区域,这样正好削完皮拿到洗菜盆去清洗后,再顺手放回。洗菜盆中最好放置一个配套的金属篮,便于沥干水分,垃圾桶应放在洗菜盆的下方便于扔垃圾。切菜所用的刀具就要注意了,贴墙放置或用专门的刀具盒放置,不要乱放而导致意外伤害,刀具要放置于洗菜盆与切菜区之间,削皮用的小工具也可以放置到一起来,砧板很重,可以置与台面,也可放置于切菜区下方的地柜中,方便又省力。
卫生间的装修要看面积的大小,如果面积大于15平米那么就可以参照日本的卫生间装修格局来设计。如果是面积比较小的那么就可以直接用最简单的干湿隔离办法来进行装修。
比较实用的装修风格也就是说是性价比很高的装修风格,当然是现代简约风格了!
现代简约风格特点就是简洁明快,实用大方,因为极简注意的生活哲学普遍存在于当今大众流行文化。讲究的是功能性为主,形式服从功能,所以设计吊顶的时候,主题墙没有占用太多的空间,没有要多使用价值的造型能省则省!
敞开式厨房其实不是很符合中国人的烹饪习惯,中国人炒菜做饭时明火比较大,加上平时使用的油比较重,所以正常使用油烟还是比较大的,而不论是欧式油烟机还是侧吸式油烟机,都无法保证全部抽干净,所以开放式的厨房设计可能会导致油烟蔓延到餐厅甚至是客厅等区域。而且很多住宅的原始户型都是将厨房单独设计一个区域的,如果要改造成敞开式,就可以多出拆改的工程了,这样一来无形之中也会增加我们的装修的预算与时间,其实敞开式厨房实用性真的不太高。