一品红又名圣诞花，猩猩木，象牙红，是落叶亚灌木。原产于墨西哥、中美洲一带，它的叶片浓郁翠绿，花朵金*，以观赏苞叶片色彩为主，有白色、淡黄、粉红、大红等，其中以大红重瓣的苞片为上品。在我国南方可露地栽培，上海和华东地区多盆栽，盛开时烂漫如火，一朵大红花似的顶生花序，摇曳在一丛丛直立枝条之上，颇有热带的风趣，用作节日里的家庭居室以及楼堂馆所室内摆设，十分醒目，引人入胜。
一品红是冬季重要的观赏花卉，盛开于11月至翌年2月。在此时期，节日颇多，正好供应节日中摆花以及花坛用花之需。西方风俗，喜将一品红用以点缀圣诞节，故又名为“圣诞花”。
一品红适宜于温暖、阳光充足及疏松、肥沃、湿润的土壤中生长。不耐寒，霜降前务必将盆株移置15℃以上温暖的室内，否则叶片变黄、脱落。夏季不能放在阳光辐射强烈的地方，不然叶片也会发黄而生长不良。盆栽一品红，株高35厘米左右时，枝条要求密集而丰满，高矮一致，开花整齐美观。因此，一品红扦插上盆之后，养护管理仍显得十分重要。
土壤，一品红在微酸性沙质壤土(PH值5.5到6)中*适宜生长。为了防止盆土碱化，在生长期中可结合浇水、施肥，每个月施一次矾肥水更佳。光照，一品红喜温暖湿润、阳光充足的环境，5月盆株出室后，移置于阳光充足及通风场所。夏季切忌强光直射，需放在凉棚内养护，还要经常向地面喷水，以增加棚内的空气湿度，也可有效地控制高温。温度，一品红喜温暖，不耐寒。霜降前，要及时置于室内进行养护，以防冻害。入冬，晚间室温保持15℃以上，不能低于5℃，否则叶易脱落。同时注意保持盆际间一定的距离，以利通风，防止湿度过大而引起真菌的繁殖，造成灰霉病，导致花朵腐烂，影响开花的质量。南方用作花坛栽培时，也要注意防寒，夜间要用塑膜进行覆盖，清晨再掀开。浇水，一品红怕旱，又怕涝，因而浇水要注意均匀，防止过干或过湿，否则易使植株下部叶片发黄脱落。浇水量要依据生长情况及气候变化而定：新芽萌发时，需水量少，不宜浇大水，否则易烂根。夏季气温高，蒸发快，每天早晨浇一次透水，傍晚如盆土干燥，再补浇一次。春、秋季逐渐减少浇水量，1-2天浇一次水，保持盆土湿润即可；冬季应使盆土适当干燥，若盆土过湿，水分蒸发慢，易造成沤根而死亡。雨季要及时排水，可将盆侧放，以免雨水贮盆过多导致涝害。
施肥的原则是勤施肥，施氮肥。除上盆施用迟效性基肥外，每隔半个月施以经过腐熟的饼肥水，麻酱渣等肥液一次。立夏、芒种前后正是新芽、新枝的生长期，各施以稀薄的有机肥液，促其生长健壮。在摘心后1个月内，每10天左右施薄肥一次，8月以后至开花前，每7天左右追施氮、磷结合的肥液，10月下旬盆株进室前，可施一次氮肥，接近开花时，如施以过磷酸钙溶液，可使苞叶色泽艳丽。 要使一品红造型丰满，可用摘心处理；扦插生根后，生长1个月左右，便进行摘心。从基部向上留4到5片叶子，将枝端剪去，以促发新枝，每年长出3？4个侧枝，作为多年生老枝；让每个侧枝的基部留1-2个芽，将其上部的枝条全剪去，以利集中营养，促使新枝生长健壮。
一品红经常用绑扎、拿弯方法，能达到矮化、美化的效果。8？9月开始整形，绑扎、做弯2次，次将直立生长的枝条盘曲拉低，并用细绳拴牢固定，使植株变矮；第二次于10月中旬，将枝条的顶部拉平、拉齐，使开花处于同一平面，均匀、整齐而美观。
一品红也可作为切花插瓶。插瓶前，需将变色的枝叶底部烧灼、烘焦，插入瓶中，可延长观赏时间。如与其它花枝组成花篮，则更鲜艳夺目。若用多个一品红盆花，排放于花坛，有如红云映日，美丽极了。
春后，一品红花谢枝枯时，可将枯枝剪去，它的基部将会长出新的枝叶，只要在夏、秋季中，加强肥水管理，到了冬天，将又重展芳容。
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