在整个家居空间中，厨房是必不可少的，厨房也是人们日常烹饪食物的重要场所，所以业主朋友需要高度重视，也希望通过装饰装饰满意的房屋效果，合理的厨房布局有利于业主的日常生活，装饰房屋必须选择专业正式的装饰公司，那么厨房设计规范是什么呢？厨房设计应该注意哪些问题？为了解决这些问题，我们请专业人士为我们做一个详细的介绍。

厨房设计规范1

满足存储空间。从现实生活出发，现代家庭对日常必需品有一定的储备，尤其是双职工家庭，由于时间关系，储备一般较多，各种烹饪机也需要一定的存储空间。

厨房设计规范2

应有足够的空间来满足基本烹饪家务活动的需要。在厨房里，食物应该进行。.餐具的洗涤、食配切、搁置餐具、周转熟食，其最小空间尺度应相应满足。

厨房设计规范3

设备安装空间。住宅厨房家具。.设备应包括灶台.操作台.洗涤池.储物柜，除了冰箱和其他家用电器。为了在有限的空间内放置这些东部两个，传统的混凝土炉子已经整齐了.美观.卫生的整体厨房被取代了。整个厨房根据实际尺寸和人体工程学理论，由专业设备加工而成。高度方面，台面高度为800~850mm（推荐尺寸为850mm，下同），深度为550~00mm；吊柜高度受层高和用户限制，深度为300~350mm。长度和尺寸应与各种家用电器的尺寸相结合。

厨房设计规范4

操作过程布置应符合省力工作三角区。根据效率专家的研究，厨房的操作人员有三点，即水池.炉子和冰箱之间的接触最多，他们称之间的连接为工作三角形区域。因为这三个功能通常需要相互配合，所以应该放在最合适的距离，以节省时间.人力。三边之和宜为3.60～6.71米之间，太长太短会降低厨房的工作效率，总长4米.50～6.00米时效率比较高。基于这一原则，考虑到水池与炉灶往复最频繁，距离为1.20～1.80米更合理，冰箱与炉灶之间的距离为1.20～2.70米比较合适，冰箱与水池的距离是10米.20～2.10米更好。此外，厨房交通通道应尽量避开工作三角区，使作业线少受干扰。

厨房设计规范5

照明和照明。厨房照明是一个经常被忽视的问题。需要注意的是，人们在昏暗的环境中会降低烹饪食物的热情，影响食物的卫生。按照国际标准，厨房的台面亮度为300Lx，略高于中国标准。考虑到目前厨房自然采光不足，应辅以人工照明。人工照明的光源应采用冷色，避免增加厨房室内温度。

厨房设计规范6

通风和排烟。确保厨房通风和排烟是现代住宅的另一个至少要求。目前，大多数住宅使用天然气作为燃料，燃烧时天然气会散发出不良气体，阻碍人体健康。此外，烹饪时，由于热油会分解成许多碳氢化合物和丙烯醛，不仅影响厨房.卧室的环境卫生也影响人体健康，这些厨房皮革的设计应充分考虑。在改善炉灶的同时，尽量组织单独的通风，提高机械通风排烟效率，充分利用进出风口和气流方向。

厨房设计规范7

厨房防水。与卫生间相比，厨房的防水问题较轻，但由于厨房进行了大量的洗涤工作，也应进行防水处理。

厨房设计规范8

热水供应和管道布局。由于燃气热水器的优点和深圳燃气管道的普及，大多数家庭使用燃气热水器作为热水供应设备。在使用和安装过程中，应考虑结合卫生间布置管道，使用方便。特别是目前厨房电器的普及，需要在厨房预留更多的插座，以减少装修工作。

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