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大刀腰片火锅--川味观系列

说起你最爱的中国传统美食，火锅肯定是免不了被提名的，它取材广泛，甭管是田里种的，地上跑的还是水里游的，只要放进沸腾的汤锅里一煮，那滋味真妙不可言。

如果你是杭州本地人，对川味观这个老品牌肯定不陌生，它创建于1996年，是一家以经营川菜、火锅为主要特色的餐饮企业，兴业二十余年以来，经营有道，不断研发新的菜式并推出不同旗下品牌，深受大家喜爱。

川味观近日推出的新门店——大刀腰片，是以腰片为主打菜的特色火锅店，先给各位展示一下大刀的颜值，话说这可是几万一把的刀!这片腰子，我吃还不行吗!

除此之外，大刀腰片推出的其他菜品也可谓是费尽心思，只为满足各位食客的口腹之欲。

在享受美食的同时，不禁被店内的环境和装修风格所吸引。由杭州商祝装饰工程有限公司负责的装饰施工给食客打造出一个十分良好的就餐氛围。

店内装修特色鲜明，“九宫格”式的天花吊顶十分契合火锅店的主题，墙面上的江南水乡一改往日的黑白色调，而是呼应店内热闹的气氛，成为一道独特的点睛之处。

半开放的工作区域使食客可以了解食材制作的过程和进度，挑选符合口味的品类，相对于传统火锅店增加了用餐时的参与感。

如此用心制作，怎么舍得错过呢?还不快约起朋友同事，一起大快朵颐吧!

项目名称:大刀腰片·川味观出品项目地点：杭州下城区凤起路沿线 龙游路48号(杭十四中对面)

施工单位：杭州商祝装饰工程有限公司