在国内，一个家庭的厨房设计，很多时候可以体现出这个家庭的年龄结构，也能显示出谁是家里的主要劳动力。比如大多数年长家庭都会选择封闭式厨房，因为他们喜爱中式烹饪；而选择开放式厨房的，还是以年轻人为主。当然这也要和空间大小，饮食习惯相结合。那么，厨房是开放式的好还是封闭式的好？

开放式厨房开放式厨房是指客厅与厨房之间没有任何阻隔，没有门和墙面的遮挡，两个空间连在一起叫做开放式厨房

开放式厨房的优点

1、美观、空间更开阔，从视觉扩大厨房空间，看上去更美观;

2、充分利用空间，尤其是对于小户型而言，开放式厨房将厨房客厅餐厅这三个空间结合，节省了不少空间;

3、增加空气的流通，尤其是在炎热的夏天，在厨房做饭也不会出现汗流浃背的情况;4、增强家人的交流：做饭不只是妈妈们一个人在厨房忙碌，可以一边做饭一边和家人聊天打下手。

开放式厨房的缺点

1、油烟重重灰尘多：厨房和客厅是相通的，在烹饪中所产生的油烟会直接污染到客厅里的家具，影响家具的使用年限

2、清洁打扫麻烦：距离客厅近，在清理厨房的时候不能直接用水冲会直接影响到客餐厅，并且因为油烟四处飘散，客餐厅打扫的频率也上升。半开放式厨房半开放式厨房是用玻璃隔断，通过透明的门体隔离厨房和其他空间，同时又可以看到外面的一切，并且玻璃门的反光作用还能增加室内的亮度扩大视觉上的空间感。

半开式厨房的优点

1、半开放式厨房有效提高了空间的利用率，将厨房和餐厅结合，吧台设计可以当餐桌，约上三五好友喝酒娱乐好不惬意。

2、备餐、用餐、餐具清洗可以在厨房实现，提高清理厨房的效率;3、能够有效地解决厨房的油烟问题，同时还能够像开放式厨房那样简单又时尚

半开放式厨房的缺点

1、油烟味：半开放式厨房虽然隔绝了油烟，但是油烟味却没有办法隔断，一做饭客厅都是油烟味。

2、清洁打扫麻烦：因为隔断基本用的是玻璃，油烟混合物一般都是附着在玻璃上，增加了打扫难度，距离客厅近，在清理厨房的时候直接用水冲会直接影响到客餐厅，并且因为油烟四处飘散，客餐厅打扫的频率也上升。封闭式厨房用隔断将厨房和客厅分离，形成一个独立的空间

封闭式厨房的优点是：

1、隔离油烟因为有隔断所以油烟等不会在客厅扩散，减轻了家里的清洁压力利用

2、整洁性相较于开放式厨房来说，封闭式厨房卫生清洁的次数较少一点，

3、风格多变因为有实体隔断所以封闭式厨房是自成空间的，所以风格不必和客厅统一，可以根据实际情况设计厨房。

封闭式厨房的缺点：

1、厨房与客厅隔开，阻碍了空间延伸而空间感变小，感觉也更拥挤;

2、封闭式厨房采光没开放式的厨房好，通风差、油烟多，人长期在这样的环境下对健康也有一定的影响。特别是夏天的时候会显得特别热，每次做饭都出一身汗。厨房选择封闭式还是开放式，可以根据以上的建议，再结合自己家的户型、采光、装修预算，看看自己最喜欢哪种结构再决定哦。

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