餐厅包厢设计有哪些细节要注意_餐饮酒吧

醒在深海里的猫

08-25 08:18

1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。2、重视流线设计:如果条件允许,散席与包间最好分设入口,设计中要尽可能考虑这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。3、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。6、注重保护客人的隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可

被你暖化

08-25 08:35

包箱的门不要相对,应尽可能错开。桌子不要正对包箱的门,否则,其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。把大包箱和中包箱要内设备小餐间,备餐间的入口最好要与包箱的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌。除了包箱的小备餐台外,高档的包间还应设置会客区、衣帽间等,这些最好设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造。包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。我们酒店在2000年在设

腻了你会走

08-25 08:51

一、酒店餐厅的设计理念要有时代感现代酒店餐厅要始终以消费顾客的体验为核心,所以酒店餐厅在进行装修设计布局之初,就应当注重适应当下时代潮流的装修设计新理念,在既突出酒店餐厅的经营主题和特色的同时,要能够满足消费顾客对酒店餐厅“舒适”“有档次”等心理需求。二、酒店餐厅的装饰布局风格要独特现代酒店餐厅的装饰布局风格更多的要体现的是一种“完美舒适即是豪华”的设计理念,所以酒店餐厅需要一改传统的繁琐复杂的

相关问题

餐厅包厢背景墙在设计时要注意哪些细节?

一、包厢设计（一）用餐区设计。1、根据地区（或客人）消费习惯定人数包厢可设置：2人包厢；4人包厢；6人包厢；8人包厢；10人包厢；12人包厢；14人包厢；br

餐厅包厢背景墙在设计时要注意哪些细节？

一、包厢设计（一）用餐区设计。1、根据地区（或客人）消费习惯定人数包厢可设置：2人包厢；4人包厢；6人包厢；8人包厢；10人包厢；12人包厢；14人包厢；16人包厢；18人包厢；20人包厢等。 2、确定各式包厢的人数及比例微型包厢（2人）；小型包厢（4—6人）占用比例18%；中型包厢（8—10人）占用比例42% ；大型包厢（12—14人）占用比例30%；超大型包厢（16人以上）；注：微型包厢和超大型包厢不在比例之内，可自行设定数量。 3、餐桌尺寸 4—6人1.4m的餐桌；8人1.6m的餐桌；10人1.8m的餐桌；12人2.0m的餐桌；14人2.2m的餐桌；16人2.4m的餐桌；注：以上人数与餐桌面积的设置考虑到服务中客人数量的增加情况。台裙的长度根据（桌面的长度+桌子的高度）×2－20-30㎝；台布的长度根据桌面的长度+40㎝—50㎝ 4、椅子尺寸一般餐桌高720㎜；餐椅座面高440 -450㎜即可，餐椅靠背高度最高不得超过1.5m，两边不得有突出，否则客人坐齐以后会造成服务员无法上菜或挤撞座椅的尴尬局面。 5、包厢设计尺寸如10人包厢，计算方式是：[服务动线（50㎝）+餐椅长度（60㎝）+预留空间（一般15㎝）×2边]+1.8m的10人餐桌

餐厅内部包厢设计注意事项有哪些？

包箱的门不要相对，应尽可能错开。桌子不要正对包箱的门，否则，其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。把大包箱和中包箱要内设备小餐间，备餐间的入口要与包箱的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。除了包箱的小备餐台外，的包间还应设置会客区、衣帽间等，这些设计成嵌墙式的，从而包间的整体效果容易营造。

家庭餐厅简约装修有哪些细节之处要注意的？

你好，很高兴回答你的问题，家庭餐厅简约装修的话，是有很多的细节要特别注意的。首先，要注意灯光布置，合适的照明能够营造出舒适温馨的用餐环境，同时餐厅的灯光要柔和，能促进家庭人员的情感交流。其次，要注意装饰上的搭配，在家庭餐厅简约装修时，不要放太多的装饰品，可以适当的放些装饰镜，能够让整个餐厅显得更加宽敞舒适。此外，还要注意餐厅的整体规划和设计，要尽量考虑美观性和实用性，要设计好各种家具的摆放和合理利用好空间。

如何设计开放式书房？有哪些细节要注意？

敞开式书房可以是全敞开的，也可以是半敞开的。一般敞开式书房的空间都不大，因而在摆放办公桌和书架时，要留意布局的规划，尽量使用现有的空间增大空间感，以摆放更多书房里边需求的物件。书房中的物品的选购也要留意，如电脑桌，书桌，书柜等，要留意其尺度以及是否有收储较多东西的功用。而关于敞开式小书房的装饰，一般要购买一些与书房风格相衬的时尚装饰的摆件。敞开式书房一般都是比较简略的，一桌一椅就能简略安置出一个书房空间，因而关于书房的布局也不需求考虑太多。