你好,很高兴回答您的问题。全国茶餐厅经营模式简介:(1)茶艺馆:特点:此类茶楼以传统饮茶习俗为经营主导,突出浓郁的茶文化氛围,消费对象瞄准经济收入、文化层次都较高的群体,消费也较高,对员工素质要求高,尤其要精通茶艺、茶道。优点:不需要太大的经营场所,茶楼以小而精致为上策,管理也较轻松,利润率较高,总投资量也较小。哲东设计者认为具有文化气息,能使经营者自身显得高雅。缺点:客户群单一而且客户总量较少,
一、茶餐厅设计风格茶餐厅装修设计的风格与餐具息息相关,可以在茶餐厅装修设计前,应对餐桌餐椅的风格定夺好,最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。目前茶餐厅装修设计风格长被采用的是简约风格、北欧风格、传统欧式风格、金属主要风格等。二、茶餐厅设计遵循的准则茶餐厅装修设计色彩,茶餐厅一般的色彩搭配都是随着大厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和大厅都是相通的,而在色彩的使用上,适宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,色彩设计应以明朗轻快的色调为主,最适用的是橙色和黄色,这两种色有刺激食欲的功效。这主要是从空间感的角度来考虑的。
港式茶餐厅设计要延续茶餐厅的发展特点,体现文化的多元化,让人们在茶餐厅设计里感受到中西合璧的魅力。港式茶餐厅设计要与现代茶馆设计区分开来。茶餐厅不同于茶馆,其区别在于茶餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活,顾客消费的是一种小资情调的休闲文化,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
茶源于中国,在中国几千年的历史文化中,茶已经是我们日常生活不可或缺的一部分。饮茶已经成为了一种文化,在中国很多地方饮茶已经成为一种习惯。在我国,茶被欲望国饮,中国人对茶的喜爱上到帝王将相,下的平民百姓,无不饮茶。古语有云“茶通六艺”可见茶在中国的影响之深。现在很多人喜欢在茶餐厅中谈生意或与亲朋好友在工作之余,到茶餐厅中小聚一番,在安静的环境中闻着茶香与好友畅谈这是何种的快意,经常饮茶还有消除疲劳、促进新陈代谢的功能。很多人去茶餐厅是冲着它的氛围去,在茶餐厅装修设计应如何做呢?深圳嘉道与您分享茶餐厅装修设计中的前台设计。在进入茶餐厅后对茶餐厅装修设计的好坏,影响着顾客对茶餐厅的第一印象,也决定着顾客是否在以后还会来这个茶餐厅消费。因此茶餐厅装修设计不可谓不重要,在茶餐厅装修设计中前台设计,是在茶餐厅装修设计中比较重要的地方,顾客一进门看到的就是茶餐厅装修设计之后的前台。在茶餐厅装修设计中,前台给人的感觉应该是清洁的,礼貌的,也可以是琳琅满目的,或者是简约典雅的。茶餐厅装修设计前台是茶馆展示并与顾客沟通的地方,所以茶餐厅装修设计切忌杂乱与不整洁。茶餐厅装修设计前台时一般设在茶餐厅的进门处,很多情况下,它可能是顾客对茶餐厅的第一印象,对茶餐厅装修设计往往评价就在一眼之间决定了。茶餐厅装修设计的风格可以是古典的,比如老舍茶馆的前台,老北京风味的大柜台,柜台上挂着各式水牌,都系着大红绸子,茶餐厅装修设计柜台后的货架上摆满了大青花瓷茶罐。也可以是颇具现代感的,茶餐厅装修设计多用玻璃等通透的材料,加柔和的灯光,给茶餐厅装修设计特色的茶品以最好的展示。
茶源于中国,在中国几千年的历史文化中,茶已经是我们日常生活不可或缺的一部分。饮茶已经成为了一种文化,在中国很多地方饮茶已经成为一种习惯。在我国,茶被欲望国饮,中国人对茶的喜爱上到帝王将相,下的平民百姓,无不饮茶。古语有云“茶通六艺”可见茶在中国的影响之深。现在很多人喜欢在茶餐厅中谈生意或与亲朋好友在工作之余,到茶餐厅中小聚一番,在安静的环境中闻着茶香与好友畅谈这是何种的快意,经常饮茶还有消除疲劳、