KTV的风格餐厅点餐台怎么设计比较好?整个空间的色彩搭配相匹配吗?

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KTV的风格餐厅点餐台怎么设计比较好?整个空间的色彩搭配相匹配吗?
1个回答 06-29 浏览 2315
推荐标签: KTV设计色彩搭配餐台的形状及自助餐台的设计介绍
白开水的眼泪
白开水的眼泪
06-29 09:45
首先,餐台的摆放要跟整个空间相协调,并能有效的利用好空间。在具体摆放中,要注意确定好空间面积、形状等,根据这个来确定餐台的尺寸和形状。  其次,餐台的摆放要跟整个KTV的风格特色相协调,跟整个空间的色彩搭配相匹配。餐台的颜色、材料的使用、形状等都应该是和大范围的定位相呼应的,不能出现矛盾。  再次,餐台餐具的摆放上,要根据客人的点餐情况进行合理的摆放。也就是说,餐具的摆放要尊重消费者的点餐习惯以及特别的风俗习惯进行。餐巾的颜色选择,造型搭配等等也要避免用到消费者比较忌讳的颜色以及图案,这一点很重要,但是也很容易忽略,要特别注意。  另外,餐台的台面上,造型要美观得体,当然,也要保证实用。餐台不管怎样设置都是为了更好的服务消费者,因此要保证实用性第一。
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首先,餐台的摆放要跟整个空间相协调,并能有效的利用好空间。在具体摆放中,要注意确定好空间面积、形状等,根据这个来确定餐台的尺寸和形状。其次,餐台的摆放要跟整个KTV的风格特色相协调,跟整个空间的色彩搭配相匹配。餐台的颜色、材料的使用、形状等都应该是和大范围的定位相呼应的,不能出现矛盾。再次,餐台餐具的摆放上,要根据客人的点餐情况进行合理的摆放。也就是说,餐具的摆放要尊重消费者的点餐习惯以及特别的风俗习惯进行。餐巾的颜色选择,造型搭配等等也要避免用到消费者比较忌讳的颜色以及图案,这一点很重要,但是也很容易忽略,要特别注意。另外,餐台的台面上,造型要美观得体,当然,也要保证实用。餐台不管怎样设置都是为了更好的服务消费者,因此要保证实用性第一。
首先,餐台的摆放要跟整个空间相协调,并能有效的利用好空间。在具体摆放中,要注意确定好空间面积、形状等,根据这个来确定餐台的尺寸和形状。其次,餐台的摆放要跟整个KTV的风格特色相协调,跟整个空间的色彩搭配相匹配。餐台的颜色、材料的使用、形状等都应该是和大范围的定位相呼应的,不能出现矛盾。再次,餐台餐具的摆放上,要根据客人的点餐情况进行合理的摆放。也就是说,餐具的摆放要尊重消费者的点餐习惯以及特别
餐厅厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,除去厨房深度按3米计算,留给用餐区的尺寸是3:9,这个比例是不太合适的。宽度只有3米的前提下,过道尽可能压缩为好,这样留给每个小区域的尺寸大约在2.2米X2.2米,其中吧台及工作人员空间占用0.8X3
你好1、协调美协调统一是创造美感的先决条件。首先,在各层面的装修和家具、灯具的设计中,应注意与整个酒店的风格相呼应,并体现西餐独特性格。巧妙地利用墙壁的背景、布景、椅子、墙壁、栅柱、棕榈盆景、彩旗及活动装置,可以使餐厅达到色彩和形式的统一。其次,根据自助餐的特别主题,可利用背景装饰、餐桌布置及食品陈列来表达。题目可以以节日或纪念日为主题,例如圣诞节、中秋节、情人节等。也可以利用其他形式将主题深化,如播放主题音乐、主题文艺、娱乐活动、主题抽奖等。假如是公司或团体包场而举办自助餐,应该利用与他们有关的物品作为主题。如公司的商标、品牌、产品等。2、层次美有序、有层次的自助餐台通常会给人一种整洁、舒适之感。把食品归类摆放是一个好办法。一般自助餐台可以分以下几类:色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。同时应该注意菜品之间的距离和顺序。最好将热食和冷菜分开一定的距离,将生鱼片和热菜混杂一桌不但影响气味,更会破坏美感。同时应将有限的空间有效地利用。在排列菜品的时候要分层次地摆放,离客人较远的食物放在高处,离客人近的在低处。做到错落有致,方便客人的挑选和拿取。将餐桌中央的显眼位置垫高,摆放一些卖相吸人的菜式,如三文鱼、生蚝、龙虾等,以吸引食客的注意。3、简洁美布置自助餐桌的基本原则是只将有用的物品摆上桌。除非有充裕的空间,否则一切纯装饰的东西都应该省掉。在桌子中央摆上一束鲜花固然赏心悦目,但是,用餐末甜点或水果装饰桌子的中心则更为可取。如果桌上的东西已经显得拥挤,就最好撤走蜡烛台。如果蜡烛必不可少,使用坎德拉枝状大烛台会比普通小烛台好得多。因为,大烛台光线效果好,比较稳当,不会被经过的客人碰倒。在保证有足够的空间以便布置菜肴的情况下,尽量减少餐桌占用的公众空间,否则有可能会导致客人排队拿取食物,甚至会产生拥挤的情况。
如果店铺挤压的过紧凑,堆积的过多的话,无形中给人一种压抑感,从而不会在店铺呆上太长的时间,自然我们的消费的客户就少了。相反,我们简洁的店铺装修,就会给客户一种轻松愉悦的感觉。①I”型台:即长台,是最基本的台型,常靠墙摆放。②L”型台:由两个长台拼成,一般放于餐厅一角。③型台:即圆台,通常摆在餐厅中央。④其他台型:根据场地特点及宾客要求可采用长台、扇面台、圆台、半圆台等拼接出各种新颖别致、美观流畅的台型。自助餐台的摆设要注意如下事项:①餐台的计布置方面,通常可以选定某一主题来发挥,譬如以节庆为设计主题(例如,圣诞节便以圣诞节时的气氛来布置),或取用主办单位的相关事物(例如产品、标识等)来设计装饰物品(如冰雕等),均可使宴会场地增色不少。自助餐台要布置在显眼的地方,使宾客一进入餐厅就能看见。自助餐台不应让宾客看见桌腿,可铺台布并围上桌裙或装饰布。
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