不能用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。不能用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
1、热水器的安装：电热水器的功率是非常大的，普通的电热水器都有六千以上的瓦数，因此在安装电热水器之前，必须要预埋一条电热水器是一种功率较大的电器，一般不低于6千瓦。因此，在装修时需要提前预埋好截面为4－6平方毫米的专用线路，以保证电路能够承受住电热水器的使用。太阳能热水器需要根据家庭人数、防水、管路、吊顶、地漏等状况，进行提早规划。安装时应考虑固定牢固和结构安全、防风、防雷及屋面排水等因素。安装时
1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。4．煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。5．不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食盐中碘的成份。
你好，我买过美国BKF不锈钢锅具清洁抛光粉，要89元。使用方法：1、先用水将污垢表面淋湿，将不锈钢清洁粉均匀撒在污垢上，2、等待3分钟，用湿毛巾或百洁布擦拭污垢，3、观察到污垢迅速脱落后，用清水冲洗一遍，不锈钢表面即光亮如新。以上价格来源网络，具体以实际购买时为准，仅供参考。
