烤箱烤蛋糕要几分钟?家装烤箱能当微波炉用吗?

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烤箱烤蛋糕要几分钟?家装烤箱能当微波炉用吗?
2个回答 09-07 浏览 2810
推荐标签: 微波炉能当烤箱用吗,烤箱和微波炉的区别有哪些烤箱烤蛋糕
别顾忌
别顾忌
09-07 09:53
烤20分钟,烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸。但要严格地说,烤箱与微波炉烤出来的效果是不一样的。微波炉的烘烤功能主要针对薄一些的食物(面包片,羊肉串),厚一些的食物烤出的效果就不行了;烤箱则是针对全部食物,烤箱的烤管以紫铜管为主;而且烤管数量和位置也不一样,微波炉一般有2根烤管,只在微波炉上方有。烤箱一般有4根烤管,上下各有2根。效果不用说也是烤箱好些。
雨天里落单的想念
雨天里落单的想念
09-07 10:01
一般自制考蛋糕的差不多30多分钟吧还有蒸汽烤箱拷出来的蛋糕比较好温度差不多220多!如果泛泛地说,烤箱是能当微波炉用的,而且口感也比较好,但是有一点就是不能放容器,因为烤箱里的温度是很高的,要放必须是耐高温的。烤箱具有锁水功能,表面干里面水分饱满,所以口味要比微波炉好,不像微波炉烘烤得那么干燥。
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