开放式小厨房设计——空间布局要进行开放式厨房的设计，还得依照实际家庭厨房环境来看。要是厨房面积大，在设计上就可考量大点的开放式厨房设计，厨房面积本身很小，这也就得考量面积空间，争取划分的空间都是很好的使用。考量厨房结构，再进行整体空间的改造。开放式小厨房设计——厨房通风厨房是用来烹饪的环境，这会在做菜的时候有油烟给飘到空中，时间久了之后，就会给厨房房间进行环境的污染。在设计的时候得关注厨房油烟通风，需要把油烟机位置给布置好。开放式的厨房最好的是还有大点的窗子，能够保持厨房的通风，把油烟减少更多。开放式小厨房设计——室内照明在厨房做菜，要是在晚上的话，没有灯具来照明，做菜就不会很顺利。照明的重要性是不用多说的。厨房进行灯具的安装，考量哪些位置是死角，也就是灯光照到光线不是很好。选好的角度来进行灯具安装，不要只是安装一个灯具，多安装些，厨房更为亮堂。开放式厨房开放式小厨房设计——色彩搭配开放式的小厨房是烹饪和就餐于一体的环境，这就是不能随便来进行色彩的搭配。选取这厨房颜色搭配，得考量到整体房间装饰风格，也可依照厨房这个小环境来色彩的和谐调配，选用些明亮色彩，就像黄色、白色等提升整体空间亮度，给人心里也很舒适。开放式小厨房设计——整体协调保持餐、厨、客一体化，这就要把餐厅、厨房以及客厅等家具协调起来，保障开放式的厨房能够更好的融入整个家居环境。在金星开放式厨房的设计装修上，也是要保障者厨房的品质，实用性兼美观性都要很好体现，方可以在使用的时候真正的享受到这厨房好处。开放式小厨房设计，把厨房的环境进行美化，风格上可更接近现代简约化。开放式的厨房使用在视觉上就使得整体空间给放大了，作为小户型家居，可考量设计开放式厨房。小户型本身就面积有局限，只要把开放式厨房设计好，整体空间就会很大。
1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。 2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦.因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台.水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。 3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。对于中国人来讲，岛型工作台最好作为操作台，准备、调理每餐的食物，如果一定要将烹调区设计在岛上，建议你只在这里烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。 4、操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度，即80厘米左右，或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说，并非这一高度都非常舒适.厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。 5、灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便，将灶台设置在离门很近的位置。开关门时，风很容易将火吹灭，而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去，将灶台设置在窗户下，这同样也很危险.灶台的位置应靠近外墙，这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台，因为这部分工作花费最多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。
1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
开放式厨房怎么装修？
1、采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄。所以挑选一个大功率的优质油烟机有助于日常排烟，垃圾处理器能让厨房没有厨余垃圾碍眼，微波炉、无烟锅、电磁炉等无油烟厨具从源头杜绝油烟产生。
2、对于一些较小的厨房，做成开放式的，和餐厅打通无疑是一个很好的选择，可以让采光通风都更加流畅，形成南北通透的格局。
3、厨房里最好有窗户。从煤气安全和油烟两方面考虑，视觉上也会明亮很多，油烟也会加速散掉。
4、做开放式厨房，还需要配备一个多功能岛台，来延续厨房和餐厅的其他用途。毕竟，开放式厨房+岛台的配置，才是真爱呀!
5、餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油。
有人反对厨房做成开放式，大多数考虑的都是油烟问题.多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散，时间一长，家具上面就会积聚一层油烟，很难清洁.但是以现代人的生活*，一般*只有一顿饭会在家里做，而且也很少会用煎炸这些烹调*，油烟不大，做开放式厨房也未尝不可.
![[梦离葵]](/uploadfile/touxiang/1495099451100065.jpg)
