小型咖啡馆厨房需要哪些设备?

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小型咖啡馆厨房需要哪些设备?
1个回答 06-16 浏览 1989
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楚安春
楚安春
06-16 03:26
1。一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机,国外的价格稍贵,不过根据自身的条件来说买一个国的即可,功能一样,维修也方便。重要的价格实惠。价格不等,也就在五千左右。2。可以进一些小吃类,如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格几百而已。3。最好买一个制冰机(如果是夏季的时候开业的,冬季无需。)而且只有400W ,省电。其它季节自制一些冰块备用即可4。重要的是找一个不是太好的牌子加盟即可,他们会为你考虑到许多细节上的问题。设备也会提供或建议。而且只有几万元而已。
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按照各式西餐及服务的要求,大致要做好以下方面:1、对餐厅所有岗位人员开展强化培训,使之了解西餐经营管理的现状和发展趋势。2、接受先进的餐厅管理思想,学习先进的管理经验,增强西餐销售观念。3、提高西餐的菜肴质量,满足贵宾的消费需要和心理,从而保持和提高高层次消费的客源量。4、调查消费者的需求,分析市场的特点,开拓和扩大西餐厅的客源,增加更新西菜菜肴的品种和服务形式,争取进一步提高西餐厅的营业额。5、西餐厅管理人员,既要根据餐厅管理的一般内容和方法,又要根据西餐厅的特殊规律,花力气做好以下工作:(1)按两餐厅的各种服务方式的不同特点,开展西餐厅的全员岗位培训和考核,扎扎实实地提高服务员的外语水平和服务水准,使之适合外宾要求。(2)添置西餐厅的经营需要的保温设备和专用餐车、专用餐具、物料用品。(3)认真地对厨师进行正宗西餐厅制作工艺的技术培训,使酒店的西式菜肴食品符合通常的质量要求。(4)健全西餐服务规程。
开个小型的西餐厅大概要多少钱啊?开小型西餐厅需要点满租金及装修、桌椅设备、员工工资、日常开支等等,算下来可要不少。大概也要花的10-20万吧,还要包括装修勒。可以点击我的id查询了解更多知识
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小型干洗店所需的设备之间互相影响,这也直接影响店铺的运营。在整个过程中,需要一套效率高且效果好的设备,而在市场选购一套干洗设备却不太容易。像澳贝森智能干洗,能提供给小型干洗店一套完整的设备方案,其中有干洗机、水洗机、烘干机、熨台、熨斗洗脱烘一体机、熨斗、烫台、成衣封装机、衣物传送线、收银系统等设备,这些是开小型干洗店必备干洗设备。澳贝森对使用这一套设备有着培训,十分方便,开店基本上不成问题。。澳贝森智能干洗提供的设备智能先进,可以洗不同量,不同衣料的衣服,洗涤效果顾客满足,效率高,使整个小店运转很快,提高利润,而且减少了人为很多操作,简便易学。质量方面有着三年的保障,以后还提供维护,以后机器出问题,麻烦能及时解决。“
我自己就加.盟了一家小型干洗店,加.盟的是澳贝森干洗科技品.牌连.锁,他们公司的服务真的特别好,而且基本都是只能化,小型干洗店必须具备这三样设备:干洗机、烘干机、以及包装机。就断店铺在小,这三洋是必须具备的,并且大家在选购的时候一定要多方面进行对比,这样才能众多的品牌中选出较优的。
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